كيفية اختيار فنجان القهوة الصحيح

فنجان القهوة المثالي لا يتطلب فقط حبوبًا جيدة واستخراجًا ماهرًا ، ولكن فناجين القهوة هي أيضًا دور حاسم. مذاق القهوة يتغير مع الكوب. اختر فنجان القهوة المناسب ، سيكون وقت القهوة أكثر متعة. دع'تعرف على كيفية اختيار فنجان القهوة المناسب من هذه الجوانب الأربعة.

1. الخامة: السيراميك والمواد الزجاجية خيارات جيدة.

a. كأس السيراميك: كأس السيراميك هو أحد أدوات القهوة الشائعة وأكثرها استخدامًا. سطح أملس ، نسيج خفيف ، لون ناعم ، طلاء زجاجي يمكن تطبيق ألوان وأنماط مختلفة. ينقسم إلى الخزف الحجري والخزف. بالنسبة للقهوة الجيدة ، يعد كأس الخزف الأبيض أفضل طريقة لمراقبة تركيز لون سائل القهوة.

b. كأس الزجاج: الجسم كله شفاف ، والزجاج المزدوج له تأثير عزل أفضل. إنها طريقة رائعة لإظهار فن القهوة. هذا أيضًا اختيار جيد.

c. كأس بلاستيك: درجة حرارة القهوة عادة ما تكون عالية ، عند شرب القهوة بالبلاستيك ، فنجان ورقي ، من المحتمل أن تدمر رائحة الكوب طعم القهوة الأصلي ، وتؤثر على طعم القهوة. وهي ضارة بصحتنا ، لذا يرجى ارتداءها'ر اختيار الكأس البلاستيكية.

2. عرض الكوب: يؤثر شكل فم الكوب على مذاق القهوة الأول عندما تشرب ، مما يحدد نكهة القهوة التي تلامسك أولاً.

فم الكوب الواسع: فم الكأس سوف يتوسع. يسمح ذلك أيضًا بتعرض القهوة بشكل أفضل لبراعم الذوق الأوسع ، مما يمنح لسانك طعمًا كاملاً للقهوة ، خاصةً تجربة النكهة الحمضية.

فم الكوب المستقيم: فم الكأس متعامد على الطاولة ، ومدخل القهوة أكثر تركيزًا ، ومنطقة الاتصال المباشر الحلوة والمنطقة الوسطى ، والطعم أكثر توازناً.

3. سمك الكأس: كلما كانت حافة فنجان القهوة أكثر نحافة ، كلما قل تأثيرها على الشعور بمدخل القهوة.

جدران كوب سميكة: أفضل للحفاظ على الحرارة ، أفضل للقهوة الفاخرة مثل اللاتيه أو الكابتشينو.

جدران كأس رقيقة: مع لمسة أكثر حساسية للمدخل ، وأكثر ملاءمة لشرب منتج واحد ، يمكن أن تشعر بالقهوة في درجات حرارة مختلفة من الحار إلى البارد لإظهار نكهة مختلفة.

4. القدرة:

فناجين قهوة صغيرة أقل من 100 مل: أكثر ملاءمة للإسبريسو الإيطالي.

حوالي 200 مل من أكواب القهوة: يستخدم على نطاق واسع للقهوة الفردية.

فناجين قهوة كبيرة فوق 300 مل: يستخدم للقهوة الفاخرة التي تحتوي على رغوة أكثر ، مثل لاتيه.