كيفية استخدام وعاء الطعام الزجاجي بشكل صحيح

في هذه الفترة الخاصة ، بسبب فيروس كورونا ، ستكون حاوية الطعام الزجاجية هي العناصر الأكثر شيوعًا للعاملين في المكاتب ، لأنها محكمة الإغلاق لاحتواء الأطعمة ، وأيضًا لا يوجد توزيع للروائح ، ولكن هناك أيضًا انفجار وقع بسبب الاستخدام غير السليم أو التسخين أو تصادم. قال خبراء المنتج أن المواد الزجاجية وعمليات الإنتاج مختلفة ، لذلك يختلف نطاق الاستخدام. من الآمن فهم أدوات المائدة الزجاجية واستخدامها بشكل صحيح.

3 أنواع من حاويات الطعام الزجاجي

استنادًا إلى المواد الزجاجية ، يمكن تقسيمها بشكل أساسي إلى 3 أنواع لحاوية الطعام الزجاجية: حاوية الطعام الزجاجية العادية ، وحاوية الطعام الزجاج المقسى وحاوية الطعام الزجاجية المقاومة للحرارة.

حاوية الطعام الزجاجية العادية ، مكوناتها هي أساسا الصوديوم والكالسيوم ، وليس لها ميزات خاصة. أكبر مزاياها هي التكلفة المنخفضة والسعر المنخفض.

حاوية طعام من الزجاج المقسى ، تشير إلى المعالجة الكيميائية أو الفيزيائية الثانوية المعتدلة القائمة على الزجاج العادي ، وصلابتها أعلى من الزجاج العادي. بعد التلف بالقوة ، ستظهر جزيئات ذات زاوية منفرجة ، تنتمي إلى زجاج الأمان ، والتي يمكن أن تحمي السلامة الشخصية.

وعاء طعام زجاجي مقاوم للحرارة ، يستخدم على نطاق واسع في أدوات المائدة وأدوات المطبخ. وهو يعتمد على إضافة مكونات حمض البوريك وحمض السيليك المقاوم للحرارة إلى الزجاج العادي ويمكنه تحمل التغيرات السريعة في درجات الحرارة. تسمى أيضًا حاوية الطعام الزجاجية البورسليكات.

يمكنك أن ترى أخبارًا حول انفجارات أدوات المائدة الزجاجية عبر الإنترنت. ما نوع الزجاج الذي سينفجر؟

قال الخبراء ان الزجاج المقسى سهل الانفجار.

لسببين رئيسيين: 

أولاً ، الضغط الداخلي الناتج عن عملية الإنتاج. في إنتاج الزجاج المقسى ، بعد الذوبان في درجة حرارة عالية ، يتم تبريده مباشرة في بيئة شديدة البرودة. أثناء عملية الإنتاج ، سيتم توليد ضغط داخلي كبير. عند مواجهة قوة خارجية ، ستحدث دفقة انفجار ذاتي. على الرغم من أنه قد يتمزق أثناء الاستخدام ، إلا أنه لن يتسبب في الانفجار والطيران. 

ثانيًا ، يحتوي الزجاج المقسّى على شوائب كبريتيد النيكل ، الموجودة في الزجاج وتؤثر على استقرار الهيكل الزجاجي. لذلك ، في الاستخدام اليومي ، لا ينصح بوضع الزجاج العادي والأواني الزجاجية المقواة في فرن الميكروويف ، والذي من المحتمل أن يسبب مخاطر على السلامة.

استخدام أدوات المائدة الزجاجية بشكل صحيح سيضمن سلامتك

1.عند استخدامها في الفريزر ، يجب ألا يتجاوز الحجم ثلثي الحاوية ؛ يجب حفظ الأواني الزجاجية في حالة مغلقة أو شبه مغلقة لتجنب احتواء السوائل مثل العصير والمرق والحليب والعصيدة ، إلخ. 

2. عند التسخين في فرن الميكروويف ، تأكد من فتح الغطاء. على الرغم من أن الغطاء مصنوع من PP (درجة حرارة باردة / مقاومة للحرارة B20 ℃ -120 ℃) ​​وشريط مانع للتسرب عبارة عن وسادة سيليكون (درجة حرارة مقاومة للبرودة / الحرارة B40 ℃ -200 ℃) ، إلا أنه يتأثر بالتمدد والانكماش الحراري مما يؤدي إلى فشل الغطاء. تؤثر مشكلات مثل الفتح أو التشوه على قابلية إغلاق المنتج.

3. استخدم باخرة بحذر. يتفاعل ضغط الباخرة مع تفاعل الضغط مع الزجاج المقاوم للحرارة ، مما يؤدي إلى بعض التشققات الدقيقة في الأواني الزجاجية.

4. تجنب استخدام كرات أسلاك الفولاذ أثناء التنظيف لتجنب الخدوش. تجنب أيضًا استخدام الأشياء الصلبة ، مثل الملاعق الفولاذية ، لتجنب الضرر.