ما نوع زجاج البيرة الذي تستخدمه عادة؟

في الوقت الحاضر ، يشرب الكثير من الناس ويأخذون كوبًا ويبدأون في الشرب مباشرة. بمرور الوقت ، يتجاهلون أن هناك العديد من أنواع النظارات. اليوم ، سيتحدث المحرر عن أنواع مختلفة من أكواب البيرة.

الزجاج الناي:

هذا الزجاج هو النوع الأكثر شيوعًا من الزجاج الطويل ، وهو مناسب بشكل عام للشمبانيا.

لها شكل طويل يمكن أن يضمن أن البيرة تحفز الرغوة ، ولن تختفي بسرعة كبيرة ، وتظهر بشكل أفضل لارتفاع الفقاعات. إذا كان لون البيرة واضحًا ومشرقًا ، فسيكون جميلًا جدًا. في نفس الوقت ، فإن تصميم الزجاجات الطويلة أنيق للغاية ، وهو مناسب للبيرة للحفاظ على درجة حرارة منخفضة في الزجاج ، وهو مناسب لاستخدام العديد من أنواع البيرة.

الكأس المقدسة:

هذه الأكواب عمومًا لها خصائص عديدة. الفتحة كبيرة ، والعمق ضحل ، والجزء السفلي عريض ومسطح ، والكوب سميك ، وهناك عنق ممدود أدناه.

يؤكد هذا الشكل من الكوب على أداء الرغوة ، لذلك يمكن أن يكون له بشكل عام إصبعين عريضين ورقيقين. يساعد هذا النوع من كأس الفم الضحل أيضًا المزيد من العباءات الجلدية في السائل لتكملة سمك طبقة الرغوة. تبطئ سرعة اختفاء الفقاعات.

تنتمي أساسيات استخدام الكأس المقدسة إلى نوع البيرة الممتاز.

كأس البيرة:

هذا الكوب هو الأكثر استخدامًا من قبلنا ، وأكواب البيرة المستخدمة في المطاعم المحلية هي في الأساس من هذا النوع. بشكل عام ، كوب كبير وسميك وثقيل بمقبض.

بغض النظر عن الشكل أو السعة ، فهو قوي جدًا ومريح لكسر الزجاج ، ويمسكه لفترة طويلة أيضًا لأن الجدار السميك لا يؤثر على درجة حرارة منخفضة من البيرة ، فهو مناسب جدًا للشرب مجانًا.

كأس بيرسون:

عادة ما تكون رقيقة وطويلة ، مع قاع مخروطي صغير وقاع أرق ، لأنه يؤكد على اللون الواضح وضوح الشمس لبيرة بيرسون وعملية ارتفاع الفقاعات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفم الواسع هو الاحتفاظ بطبقة رغوية مناسبة في الأعلى. ولضمان وقت الاحتفاظ بها.

يتماشى أساسًا مع الهدف الأصلي لتصميم بيرسون ، أصفر ذهبي شامل ، والعديد من الفقاعات ، ومناسب لكل ما يمكنك شربه.

يستخدم على نطاق واسع ، وهو زجاج البيرة الأكثر استخدامًا بعد ربط زجاج البيرة. 

الصورة اليسرى واليمنى من الصورة أدناه هي أكواب بيرسون.

كأس نصف لتر:

عادة ما تكون أكواب الباينت قريبة من أسطواني ، مع شكل جسم فقري طفيف ، سيكون فم الكوب أكبر ، وهناك دائرة من النتوءات بالقرب من فم الكأس ، وسهلة الفهم ، ويمكن أن تساعد النتوءات أيضًا في الرغوة ومنتج النبيذ تبقى الرائحة لفترة أطول.

نظارات الباينت مناسبة بشكل عام للبيرة البريطانية.

الصورة الصحيحة من الصورة أدناه هي Pint Cup.

كأس الخزامى:

يستخدم هذا النوع من الزجاج بشكل عام لشرب البراندي. يتميز بخصائص القاع الواسع والمسطح ، الفم المتقلص ، زجاج النبيذ الضحل ، والعنق السميك. يستخدم هذا النوع من الزجاج للبيرة لالتقاط رائحة النبيذ والحفاظ على الطعم. داخل الكأس الأصغر.

كوب الزنبق هذا مناسب لجميع أنواع البيرة ذات المذاق القوي والرواسب.

نصائح: كيفية صب رغوة البيرة الجميلة؟

يجب تخزين البيرة في بيئة تبلغ حوالي عشر درجات مئوية. درجة الحرارة مرتفعة للغاية ، الرغوة كثيرة جدًا وغير دائمة. إذا كانت منخفضة جدًا ، يتم تقليل الرغوة وزيادة المرارة.

يجب أن يكون الكوب نظيفًا ، والزيت هو عدو رغوة البيرة ، وأي بقع زيت أو بقايا عامل التنظيف ستدمر رغوة البيرة. عند صب البيرة ، يمكنك صبها في منتصف الزجاج مثل تيار الجبل ، ومن ثم سيتم إنتاج الكثير من غاز ثاني أكسيد الكربون. عندما يترسب غاز ثاني أكسيد الكربون إلى رغوة ، كرر الإجراءات المذكورة أعلاه. فقط عندما يتم تكوين طبقة سميكة من الرغوة الكريمية ، يمكن إمالة الزجاج وصب البيرة ببطء على طول جدار الزجاج (يمكن أن يتحكم في توليد الرغوة) حتى يتم ملء الزجاج.