ما هي مواد الخبز التي ستختارها؟ أي اختلاف؟

مع تطور تكنولوجيا الإنتاج ، يمكن صنع نفس الشيء من نوع مختلف من المواد. إذن ما هو الشيء الأكثر أهمية في هذه المنتجات الذي ستفكر فيه؟ في رأيي ، صحة هذه المنتجات هي الأكثر أهمية. لأنه يجب تسخينه أثناء الطهي. سيتم إطلاق السموم من خلال درجة حرارة عالية. ولكن يجب أن تضع في اعتبارك أنه إذا كان بإمكانه تحويل الحرارة جيدًا إذا كان من السهل إطلاقه إذا كان من الجيد إطلاقه. لذا من فضلك اتبعني لمعرفة بعض الاختلاف بين صينية الخبز المختلفة.

هل هناك اختلاف في شكل طبق الخبز؟

سنرى طبق الخبز المستدير والمستطيل أو المربع. 

يمكن تسخين طبق الخبز المستدير بالتساوي. يكون انحناء الزوايا الأربع أكبر ، ويمكن تسخينه بشكل أسرع. لذلك سيتم حرق الزاوية. لا يبدو لطيفًا في بعض الأحيان. وبعض تأثير الطعم أيضا. بالمناسبة ، إذا كنت ترغب في صنع طعام مختلف في نفس الوقت ، سيكون طبقان أو أكثر من الخبز أفضل.

ما هي مادة صحن الخبز؟

خبز سيليكون

طبق خبز السيليكون ملون وسهل التنظيف مما يجعله النمط الأكثر شعبية في السوق. ولكن هناك زيت سيليكون سيء للصحة سيتم إطلاقه عند التسخين. لا يمكنها تحمل درجات الحرارة العالية.

خبز زجاجي

إنه مصنوع من زجاج البورسليكات الذي يتحمل درجة حرارة 420 درجة ويسهل تنظيفه ، ولكنه ثقيل قليلاً. اختر علامة تجارية عالية الجودة ، لا يوجد معدن ثقيل في الزجاج.

خبز السيراميك

خبز السيراميك مشابه تمامًا لأواني الخبز الزجاجية ويمكنه تحمل 800 درجة. ولكنه سيطلق عقليًا ثقيلًا عند التسخين الزائد مع ارتفاع درجة الحرارة.

خبز سبائك الألومنيوم

إنه خفيف ، سهل التنظيف مع توصيل جيد للحرارة. واحدة من أدوات الخبز العملية. ولكن احترس من الذي سيكون مرتبطًا بمرض الزهايمر.

خبز الكربون الصلب

إنها جيدة مثل خبز AL + Alloy ، ولكن نقل الحرارة ضعيف منه. خلاف ذلك لا يسبب أل مشكلة صحية.

كيف تختار خبز أمر متروك لك. يمكن للحرارة أن تغير معظم الخصائص الفيزيائية. يمكنك التحكم في درجة الحرارة أثناء الخبز.