لماذا أختار البيرة الحرفية على البيرة الصناعية

على الرغم من أن سعر معظم البيرة الصناعية أرخص من سعر البيرة المصنوعة يدويًا ، وأن قناة الشراء وراحة البيرة الصناعية أفضل من سعر البيرة المصنوعة يدويًا ، فإننا نقترح عليك تجربة البيرة المصنوعة يدويًا. لأن البيرة الحرفية لديها الكثير من المزايا التي لا تتمتع بها البيرة الصناعية. دعنا نتعلم المزيد عن مزايا البيرة المصنوعة يدويًا.

مواد خام

في اختيار منشأ المواد الخام ، غالبًا ما تكون البيرة المكررة مستعدة لاستخدام أفضل المواد الطازجة وأفضلها المزروعة والمنتجة محليًا. صناعة البيرة: يتم تحضير الشعير والقفزات والخميرة والمياه فقط دون إضافة أي إضافات صناعية. بالنسبة لمصانع النبيذ الصناعية ، فإنها تميل إلى اختيار مكونات رخيصة لتوفير التكاليف ، مثل الذرة والأرز بدلاً من الشعير.

قيمة غذائية وفيرة

معدل أكسدة الشعير الطازج منخفض والعناصر الغذائية أكثر. هناك العديد من أنواع المواد الخام ، غالبًا ما تستخدم البيرة الحرفية مجموعة متنوعة من الشعير والقفزات ، لذلك فإن العناصر الغذائية غالبًا ما تكون أكثر ثراءً وشمولية.

اشعر بالفم

وقت التخمير للمركبة البيرة أطول من البيرة الصناعية. وقت التخمير للمركبة الأكثر تقليدية يمكن أن تكون البيرة لمدة شهرين ، بحيث يكون تخمير البيرة كافياً ، وتركيز نبتة أعلى ونكهة أقوى. سبب آخر للنكهة القوية هو أن محتوى الشعير من البيرة الحرفية أكثر ، ومحتوى الشعير من البيرة المخمرة أعلى من القفزات.

اختيار متعددة

قد يعتقد البعض أن البيرة المكررة أسوأ من البيرة الصناعية. السبب الرئيسي لهذه النتيجة هو أن هناك أنواعًا عديدة من البيرة المصنوعة يدويًا ، وأذواق وأنماط مختلفة ، ولا مفر من شرب أنماط لا تحبها.

مثل شاحب البيرة

براون البيرة

بيلسنر

صور 

بيره الشعير

لامبيك

بيرة فواكه

صياغة البيرة أشبه بالنبيذ الأحمر ، تحتاج إلى تحديد الكوب المناسب ، ودرجة الحرارة المناسبة ، ثم مراقبة رائحة رغوة اللون ثم الشرب ببطء ، تذوق الجزء الأمامي والوسطى والخلفي من البيرة المخمرة. 

حتى إذا كنت تريد بعض أكواب البيرة ذات نوعية جيدة ، لا'ر تذكر الاتصال بي.