Kennen Sie die richtige Methode zur Platzierung von Messern und Gabel, nachdem Sie so lange westliches Essen gegessen haben? Heute werde ich Ihnen vorstellen, wie Sie Messer und Gabeln richtig platzieren und wie Sie sie richtig verwenden.
Lassen Sie uns zunächst die richtige Platzierung des Geschirrs in einem formellen und informellen Bankett sehen.
Vom Beginn des Essens bis zum Ende des Essens enthüllt die Messer- und Gabeldekoration der Gäste Informationen, darunter:
Legen Sie eine Gabel auf die linke Seite des Tellers und ein Messer auf die rechte Seite. Wenn es mehr als eine Gabel gibt, ist die Außenseite für Salate und die Innenseite für Heftklammern. Die für Grundnahrungsmittel verwendete Gabel ist relativ groß.
Halten Sie die Gabel in Ihrer linken Hand. Die Gabeln zeigen nach außen und unten. Richten Sie Ihren Zeigefinger gerade aus und legen Sie ihn auf die Rückseite des Griffs, nahe an der Gabel, aber nicht zu nahe, um Ihr Essen nicht mit den Fingern zu berühren. Die anderen vier Finger halten den Gabelgriff. Auf diese Weise können Sie den Gabelgriff ausblenden. Weil die Finger den Gabelgriff fast umwickelt hätten.
Das Handgelenk biegt sich auf natürliche Weise mit dem Zeigefinger nach unten in Richtung Platte. Die Enden von Messer und Gabel zeigen ebenfalls auf die Platte. Entspannen Sie Ihre Ellbogen und hängen Sie nicht in der Luft. Beim Essen ist der Ellbogen normalerweise vom Tisch. Wenn der Anlass jedoch weniger formell ist, können Sie dies gerne tun.
Wenden Sie mit Ihrem Zeigefinger Kraft auf die Gabel an, um das Essen zu stabilisieren. Beim Schneiden von Lebensmitteln nähert sich das Messer der Gabel und bewegt sich hin und her. Nudeln sind leicht zu schneiden, aber zähe Lebensmittel sind schwerer zu schneiden. Schneiden Sie jeweils nur 1-2 Schluck Essen. Der Gabelmund ist nach innen gerichtet und das Messer befindet sich außerhalb der Gabel. Es spielt keine Rolle, dass es einen Winkel gibt, solange Sie die Bewegung des Messers beim Schneiden sehen können. Die Sicht wird durch die Gabel nicht blockiert.
Verwenden Sie eine Gabel, um kleine Schlucke von Lebensmitteln in Ihren Mund zu bringen. Die Gabel ist unten. Beim Essen wird die Rückseite des Griffs angehoben. Die Gabel wird immer in der linken Hand gehalten, was das Essen erleichtert.
Aber sei ruhig. Niemand ist völlig Standard. Essen Sie verschiedene Lebensmittel mit einem anderen Messer- und Gabelgebrauch. Achten Sie nicht zu sehr auf Details, solange Sie die grundlegenden Methoden beherrschen. Aber ich muss Sie daran erinnern, dass Sie nicht nach außen strecken und nach innen schließen! Sorgen Sie sich um die Menschen um Sie herum.
