Die Zeit vergeht wie im Flug, es ist der 15, in den meisten Ländern ist 2022 schon vorbei, aber für mich noch nicht. Normalerweise zählte ich das kommende Jahr nach dem chinesischen Neujahrsfest. Der erste Tag des Jahres 2021 im chinesischen Mondjahr ist in diesem Jahr der 2022. Februar 1.
Das chinesische Neujahrsfest ist der längste Feiertag in China, was darauf hinweist, wie wichtig dieses Fest ist. Jeder schätzt diesen Feiertag, es ist ein Fest für ein Wiedersehen. Und am chinesischen Silvesterabend kochen die Leute ein üppiges Abendessen, Gemüse, Suppe, Fleisch, Snacks ... das Sie wegen der komplexen Küche einmal im Jahr essen können. Aber um das Wiedersehen einer Familie zu feiern und sich vom letzten Jahr zu verabschieden, lohnt es sich.
Die Essensstile der südlichen und nördlichen Regionen Chinas sind sehr unterschiedlich. Südländer bevorzugen weißen Reis und Gebäck, das bei einer leichteren Ernährung kleiner und exquisiter aussieht, und Nordländer mögen Trockenfutter wie Nudeln und Brot, die Portionen jedes Gerichts sind angemessen und haben einen starken Geschmack.
Aber es gibt einen gesunden Menschenverstand in der Mahlzeit. Zum Beispiel ist Fisch ein Must-Have-Gericht für das Silvester-Dinner. Wir nennen Fisch "yu" das ist der gleiche Klang von Überschuss, der jedes Jahr eine gute Bedeutung von Überschuss hat. Normalerweise dämpfen wir den Fisch mit Öl, Sojaquelle und Ingwer und Frühlingszwiebeln, um den ursprünglichen Geschmack des Fisches zu bewahren, der eher für den Geschmack der Südländer geeignet ist.
Sie können eine Fischplatte aus Keramik oder eine Borosilikatglasplatte verwenden, die auch einer Fischgröße entspricht.
Ein Hühnertopf macht eine Art Hühnersuppe mit roten Datteln, Pilzen und einigen anderen Lebensmitteln, die den Geschmack der Suppe verbessern können. Dann können Sie einen Topf aus Borosilikatglas verwenden, der einem Temperaturschock von etwa 120 Grad standhält, und Sie können sehen, was Sie darin gekocht haben, um die Reife der von Ihnen gekochten Lebensmittel zu erkennen. Und Meeresfrüchte, Schweinefleisch, etwas Snack, das wichtigste und letzte Gericht ist grünes Gemüse.
Wie wir wissen, wird Porzellan ständig zum Essen verwendet. Aber mit der entwickelten Technologie gibt es hitzebeständiges Glas und ermöglicht es uns, einige Lebensmittel mit hoher Temperatur und ohne Bruch aufzubewahren. Und das durchsichtige Material kann sehen, was Sie in der Schale aufbewahren. Das ist eine gute Wahl. Wenn Sie mehr über Glaswaren wissen möchten, abonnieren Sie unser Web und hinterlassen Sie uns Ihre Kontaktinformationen.
Die besten Wünsche an Sie alle haben ein Wiedersehen mit Ihren Familien.
