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Una breve historia de la copa de vino

Pulsado el 16 de octubre de 2018

  

  La era de Pleistene vio a los iberos y más tarde a los británicos usando copas de barro cocido para beber. Los fenicios enseñaron a los británicos a hacer una aleación de cobre dando lugar a la edad de bronce, nacieron las jarras de madera y bronce. Los romanos introdujeron copas de plata y cerámica caracterizadas por (en los primeros días del Imperio Romano) por un trabajo de desplazamiento ornamentado de pares de hojas con brotes. Los romanos también produjeron algunas copas de plomo.

  El siglo V d.C. vio una taza poco profunda con un tallo fino que usaban las clases altas hasta las copas de cerámica resistentes para las clases bajas. Los invasores sajones del norte trajeron consigo no solo cristalería fina, copas con incrustaciones de joyas de oro, sino también cuernos. Estos, al no tener piernas, tenían que terminarse en una sola bebida para que pudieran colocarse. Los cuernos también se utilizaron como títulos de propiedad, un documento legal en el pasado.

  En los años 700-800 d.C. se utilizaron jarras de cuerno y plata, y la Iglesia no permitió que las copas de cuerno se usaran en la comunión. Las jarras de madera eran de uso común a finales de los años 900 y los vasos de vidrio transparente aparecieron a finales de los 1000 en toda Inglaterra.

  A mediados de 1300 tenía una vasija de cuero, cosida alrededor con la unión formando un asa con una base de cuero separada cosida y forrada con brea para hacerla hermética llamada 'black jack' de uso común. El 'negro' vino del revestimiento del barco y el 'gato' vino de una prenda de vestir de un arquero llamada 'gato de defensa', una chaqueta de cuero resistente. Se pueden encontrar referencias a los blackjacks hasta mediados del siglo XIX.

  Desde mediados del siglo XVII en adelante, no faltan vasos para beber o nombres para vasos, algunos de los más interesantes incluyen:

  · Piggin: de la edad media, una pequeña taza de cuero.

  · Noggin: pequeña taza de madera de aproximadamente 1/4 de pinta

  · Goddard: recipiente de peltre utilizado por la iglesia

  · Bombard: alto, con capacidad para varios galones, ricamente decorado

  · Hanap: una vasija alta y ornamentada en gran parte ornamental, que eventualmente solo se usa en ocasiones especiales y se almacena en una canasta de hanaps, por lo tanto, una cesta

  · Tappit-Hen o Stirrup Cup: una jarra con una tapa en forma de taza originaria de Escocia, que se utiliza para despedir a los invitados a altas horas de la noche con una infusión final, la tapa mantiene la infusión segura cuando los invitados parten a caballo.

  · Vaso para fuddling - recipiente con tres o más vasos pequeños con asas entrelazadas y unidos a través de un pequeño orificio en las paredes, la idea era beber de un vaso sin derramar el contenido de los demás.

  · Copa de silbato: desde la Edad Media, quien pudiera beber más durante más tiempo llegó a hacer sonar el silbato como el "último hombre en pie" para pedir más bebida.

  · Jarra de rompecabezas: jarra con muchos agujeros alrededor del cuello que deben cerrarse con los dedos y los pulgares para asegurarse de que pueda beber de la parte superior.

  · Vaso de jardín: tradicionalmente un cuarto de galón de mediados del siglo XVII con una bombilla en un extremo que tenía que beberse sin quitarla de los labios.

  · Jarras de leche: antes del café y el té, se bebían mezclas de hierbas y leche alrededor de la mesa de una jarra común con forma de vaca, cuya cola era el asa. Esto más tarde se convirtió en una copa de vino común distribuida.

  · Hueveras de cacao y avestruz: ambas se han convertido en copas con incrustaciones de plata

  · Taza de calabaza: se originó a principios del siglo XVII y estaba hecha de plata para que pareciera una calabaza con el tallo como el tronco del árbol.

  · Jarras de Toby: pueden ser marineros, sacerdotes, policías o cualquier persona de famosos fabricantes de cerámica

  · Catadores de vino: un cuenco plano plateado pequeño con dos asas a cada lado que están planas con el borde superior. Desde la época medieval para probar el contenido de los cuencos para convencer a los invitados de que nada estaba envenenado.

  El vidrio más fino se fabricó desde finales del siglo XVII hasta las primeras etapas del siglo XVIII. La forma más popular era una simple copa con un tallo de vidrio.

  · Vidrio jacobita: se hizo común desde el 1700 en adelante, y cada logia masónica tiene su propia cristalería.

  · Vasos de dados: tienen dos dados sellados en la base, que se utilizan en tabernas antiguas para determinar quién paga las compras. Último vaso de gota: mostraba un hombre grabado colgando del yardarm que no es visible hasta que se bebe la última gota.

  No hay escasez de copas de vino de calidad. Las más famosas son las copas Reidel, de forma especial para cada variedad para poner el vino en la zona correcta de la lengua para degustar mejor. Por último, están las copas de cata de vinos ISO. ISO significa Organización Internacional de Normas. Las gafas se fabrican con un tamaño, forma y estándar particulares para un uso específico. Hecho de fino cristal incoloro, su forma redondeada y su suavidad proporcionan una relación ideal entre superficie y volumen. El cuenco cónico permite la libre circulación del vino y la canalización de sus vapores.