Cómo distinguir copas de cristal de vasos
Pulsado el 03 de agosto de 2019
¿Se pregunta por qué los sumilleres profesionales prefieren usar tazas de cristal en lugar de gafas? Sin una copa de vino fino, el encanto de una botella de vino fino se verá muy reducido. A continuación se muestra la historia de la copa de vino para que sepa más sobre la copa de vino.
-Antes del siglo XIII, los productos de vidrio eran opacos o translúcidos. Más tarde, los venecianos utilizaron cuarcita y cenizas que contienen sodio para producir el primer vidrio transparente incoloro, llamado Cristallo. Su composición es similar a la composición de vidrio moderna: vidrio de sosa, cal y sílice, que es el vidrio general utilizado en la actualidad.
-Después del siglo XIII, los bohemios utilizaron cenizas de plantas que contienen cuarcita y carbonato de potasio de mayor calidad para producir vidrio con mayor transparencia e índice de refracción, llamado Crystalex, similar al vidrio de sílice de calcio y potasio actual. Posteriormente, se mejoró la composición y se le adicionó óxido de sodio y óxido de boro, la densidad fue de 13 g / cm2.444 y el índice de refracción fue de 3.
-En 1670, el británico Ravenscroft descubrió que la adición de dióxido de plomo al sistema de vidrio puede reducir la viscosidad del punto de fusión, alargar el material, formar fácilmente y tener un mayor índice de refracción y dispersión.
-En 1764, Baccarat se fundó en Francia y comenzó a promover la producción de cristal con 24% de plomo, llamado cristal de plomo completo.
-En 1895 se fundó Swarovski y utilizó una variedad de productos de cristal, como varias piedras preciosas de imitación, con vidrio que contenía hasta 32% de plomo.
-En la década de 1950, los checos inventaron cristales sin plomo como los cristales de zinc de bismuto y los cristales de circonio. Moderno tiene cristal, cristal de circonio, cristal de zinc, cristal de titanio, cristal mixto, etc.
Las razones por las que elegir una copa de vino de cristal y no una de lima sodada
1 más claro
La transparencia de la copa de cristal es buena. La copa hecha de este material tiene un buen efecto en la luz y se ve muy exquisita al probarla.
2 Thinner
La dureza de la copa de cristal es alta. La resistencia de la copa de cristal es lo suficientemente buena como para soportar la pared más delgada. La copa de vino de cristal tiene un peso más ligero, por lo que tanto hombres como mujeres pueden levantar la copa de manera fácil y elegante cuando beben vino.
3. más crujiente
Beber tintineos es un hábito común de cata de vinos y el sonido de la copa de cristal es más fuerte y más nítido que el vaso. Produce un sonido más conforme cuando se junta.
4.Más fragante
La pared de la copa de cristal está formada por muchos cortes pequeños, lo que facilita dejar el aroma del vino en la copa.
5.Refrescante más rápido
La estructura microscópica de la superficie del cristal no es tan lisa y lisa como el vidrio, lo que ofrece al vino más área al aire y acelera el proceso de oxidación del vino. La copa de cristal puede acelerar la duración de la decantación mientras se bebe.
¿Cómo distinguir las copas de cristal de los vasos?
El cristal y el vidrio se ven muy similares, pero son dos materiales completamente diferentes. El brillo de cada ángulo del cristal es diferente, el brillo de cada ángulo del cristal es el mismo; el cristal se corta con vidrio, el vidrio tiene arañazos, los rastros no se pueden limpiar y el cristal no se daña; el cristal está cortado con cristal, cristal. Se rascó ligeramente, pero se limpió y el cristal se dañó.
1. Compara el precio
El precio de una copa de cristal es más caro que el vidrio normal. El contenido de cristal de la copa de vino determina su precio y calidad.
2. Mira la claridad
Las copas de vino superiores generalmente tienen una pared más delgada y una mejor apariencia. La copa de cristal refleja el vino con mayor precisión y claridad.
Dureza de la pared de la taza 3Touch
Las copas de cristal generalmente tienen una dureza más fuerte que el vidrio ordinario y son más resistentes al desgaste.
4. Mira la refracción
El cristal puede absorber el brillo, por lo que la copa de cristal gira contra la luz. El cristal tiene birrefringencia, como la artesanía fina, mientras que la cristalería ordinaria no tiene brillo ni refracción.
5. Escucha el sonido
Con un ligero toque, el vidrio emite un sonido de "bip, bang" y el cristal es un sonido metálico nítido con un eco astuto.
6 sensación corporal
La frescura del cristal se siente duradera, pero el vidrio se sentirá cálido y la velocidad de transferencia de calor será rápida.
7 aroma que huele
El vino en la copa de cristal huele fresco, limpio y rico. El vino en el vaso es muy perfumado y el olor no es tan rico.
8. Medida de peso
Dos copas de vino del mismo tamaño, los productos de cristal son más pesados que el vidrio.
