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3 suggestions pour ouvrir votre nouveau bar en douceur

Publié le 28 juil.2020

Voulez-vous avoir un nouveau bar? Ouvrir un nouveau bar n'est pas une question très simple, vous devez en tenir compte de très nombreux aspects.

Afin de faciliter l'ouverture de votre bar, j'ai quelques conseils à vous donner, j'espère qu'ils vous aideront.

3 suggestions pour ouvrir votre nouveau bar en douceur

1. Par où commencer? -UN PLAN ET UNE IDÉE

Tout d'abord, avant l'ouverture du bar, vous devez avoir un plan et une idée de votre choix. C'est la première étape mais l'étape la plus importante car elle décide des changements dans les choses que vous devez préparer plus tard. Si vous souhaitez ouvrir une barre de thème, comme un thème Vampire ou un style technologique futuriste, vous devez personnaliser beaucoup de choses. Parce que vous devez tout considérer, de vos décorations murales à vos tables et chaises, en passant par la vaisselle, les tasses et les tenues de vos employés. Ce sont toutes des choses dont vous devez tenir compte. Si vous souhaitez ouvrir une barre avec des couleurs de thème, ce sera beaucoup plus simple, tant que vous contrôlez si les couleurs utilisées correspondent au thème, le coût ne sera pas trop élevé. Bien sûr, je vous suggère de faire un bar de votre propre marque. Vous n'avez pas besoin de recommencer complètement la décoration. Il vous suffit de concevoir votre propre enseigne, logo, vaisselle et ustensiles à vin pour votre bar. Si votre nourriture et votre service sont très populaires auprès des clients et que les clients sont satisfaits de votre expérience de consommation au bar, les clients seront très impressionnés par votre bar et amèneront bientôt des amis à votre bar pour une fête.

3 suggestions pour ouvrir votre nouveau bar en douceur

2. Comment décorer au mieux votre bar?

Pour ouvrir le bar, vous devez faire beaucoup de préparatifs. La première étape consiste à le décorer dans le style que vous souhaitez. Pendant le processus de rénovation, vous pouvez soudainement constater que vous avez besoin de plus de choses. Par exemple, il existe de nombreuses étapes compliquées pour préparer une boisson spéciale, de la coupe des fruits pour la décoration au mélange du vin à la congélation. Vous avez donc besoin que votre cuisine et votre bar soient rapprochés pour ne pas perdre de temps à faire des allers-retours. Parfois, lorsqu'il y a beaucoup de clients, il sera inévitablement bousculé. Pour plus de sécurité, je recommande de placer le réfrigérateur à côté du bar afin que lorsqu'ils commandent du vin à la réception, ils puissent prendre d'autres boissons ou ajouter des glaçons à leurs boissons à leur guise. 

3 suggestions pour ouvrir votre nouveau bar en douceur

3. Après ouverture, comment conserver les anciens clients?

Comme le dit le vieil adage, il n'y aura pas de gains sans donner. Afin de fidéliser les clients, vous devez bien sûr consacrer un budget à la rétroaction des clients.

1. réduction, journée spéciale et festivals

Vous pouvez ouvrir une réduction de 20% sur l'ensemble de la salle le mercredi ou le samedi pour faire part de vos commentaires aux clients. En même temps, vous pouvez également lancer des boissons ou des plats à prix réduit lorsque vous rencontrez des festivals, et décorer un peu le bar et le personnel pour donner aux clients une atmosphère plus festive. Donc, pour satisfaire les clients.

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2. offre de serpents gratuits à long terme

Des collations gratuites peuvent être fournies pendant longtemps car certains clients veulent juste boire et ne veulent pas commander d'aliments de base. C'est très malsain. Offrir des collations gratuites peut les rendre plus heureux et augmenter la probabilité que les clients reviennent.

3 suggestions pour ouvrir votre nouveau bar en douceur

3. petit verre à liqueur spécial avec votre logo

Peu de gens peuvent refuser des choses gratuites. Afin de rendre les clients plus impressionnés par votre bar, vous pouvez préparer de petits cadeaux spéciaux pour les festivals, ou enregistrer les anniversaires des clients, et leur envoyer les petits cadeaux pour leur anniversaire. Bien qu'ils ne s'en souviennent pas toujours, de temps en temps, lorsqu'ils le prennent ou le mentionnent avec des amis, votre bar leur vient à l'esprit! Quel genre de cadeau faut-il préparer? Je suggère le verre à liqueur Spirit, imprimé avec votre propre logo de bar et emballé dans une petite boîte cadeau. Le coût n'est pas élevé, mais ils sont exquis et haut de gamme, et les clients vont adorer. 

3 suggestions pour ouvrir votre nouveau bar en douceur

Qui pour vous aider à fabriquer ces verres à liqueur? Je dirai les USA! Nous avons une équipe de conception professionnelle. Nous avons fait du bon travail dans la conception de modèles OEM et avons personnalisé la conception des emballages. Si vous ne savez pas qui vous recherchez pour concevoir vos propres logos et motifs, vous pouvez nous contacter et nous donner une chance et nous vous ferons une surprise!

3 suggestions pour ouvrir votre nouveau bar en douceur

Enfin, j'espère que ces suggestions vous aideront, vous donneront nos plus sincères bénédictions et nous réjouissons de votre ouverture réussie!