Connaissez-vous toutes les tasses pour le dîner occidental

Connaissez-vous toutes les tasses pour le dîner occidental 

Chaque fois que nous avons vu le dîner occidental au Moyen-Âge dans le film, nous ne pouvons pas nous empêcher de déplorer qu'il était trop difficile de manger de la nourriture occidentale à ce moment-là. Non seulement il y avait de nombreuses assiettes, de nombreuses tasses en verre et de nombreux outils, même à chaque fois que nous avons terminé un dîner occidental, nous aurons l'impression d'avoir pris part à une bataille. Maintenant, nous sommes heureux car manger de la nourriture occidentale n'est pas si gênant qu'avant, mais les connaissances de base doivent également être étudiées pour connaître, par exemple, les verres à vin indispensables que nous rencontrerons lors d'un dîner occidental.

Peu importe qu'il s'agisse d'un dîner occidental au Moyen-Âge ou d'une cuisine occidentale quotidienne moderne, la nourriture occidentale semble avoir une persistance particulière et des normes élevées pour différents vins. Chaque type d'alcool sera rempli dans un récipient spécifique, et le verre déterminera l'esthétique et le goût de la boisson. Donc, si vous utilisez la mauvaise tasse en verre, cela pourrait être un embarras capital. Il est donc nécessaire de savoir exactement quel type de verre à vin pour quelle liqueur, et les points importants qui doivent être pris en compte lors de la consommation!

Verre occidental principalement divisé en verre à vin rouge, verre à vin blanc, verre à champagne, verre à cocktail, tasse Colin, verre à brandy, verre à whisky, etc. Les personnes qui ne boivent pas beaucoup peuvent se sentir désordonnées en voyant cette longue liste de noms. De plus, dans la table du dîner occidental, non seulement une tasse en verre pour le vin, mais aussi une tasse en verre pour l'eau, pour le jus, aussi pour la glace, etc. Vous pourriez ne pas vouloir manger de la nourriture occidentale quand vous avez vu cela? N'ayez pas peur, vous saurez tout après avoir lu les articles suivants.

Eh bien, nous allons maintenant présenter la caractéristique de chaque verre à vin en fonction de la séquence dans laquelle ils apparaissent lors d'un repas.

APÉRITIF:

Buvez environ une demi-heure avant votre repas. APERITIF se boit principalement dans le salon. En fait, le lieu de boisson est plus flexible, peut également s'asseoir et peut se déplacer. Le but principal est d'avoir un bon appétit. Ainsi, nous devons choisir de boire qui puisse stimuler l'appétit de la personne, augmenter le désir de nourriture.

1. Verre à cocktail: Tout comme son nom, les cocktails sont voluptueux et glamour. Généralement, il est fabriqué à partir d'un mélange de vin et de boissons telles que les jus de fruits, et est disponible dans une variété de couleurs. Le verre à cocktail est très reconnaissable, avec une poignée élancée en bas et une forme triangulaire ou trapézoïdale en haut.

2. verre de champagne: la forme de verre tulipe est la plus appropriée pour le champagne, le corps est relativement mince et l'arc est très petit. Le plus important est que le fond du verre se rétrécira en un point de sorte que les riches bulles de champagne rebondiront du fond du verre et laisseront la liqueur du corps en verre plus pleine.

LE VIN PENDANT UN REPAS:

Il se boit généralement pendant le repas, spécialement pour le plat principal. Il se divise en boissons rouges et blanches. Cependant, la liqueur rouge et la liqueur blanche dans le dîner de style occidental se réfèrent toutes au vin.

Le vin rouge doit correspondre à la viande rouge à boire, comme le bœuf, le mouton, le porc, etc. Le vin rouge n'est pas autorisé à ajouter de la glace à boire. Habituellement, sur la table du dîner, le verre qui est plus épais et un peu plus gros exactement sert à boire du vin rouge.

1. Verre de Bordeaux: Bordeaux, avec un corps de tulipe à corps long, il est plus haut. Avec un bord plus étroit qu'un verre de Bourgogne, juste pour conserver l'arôme du vin de Bordeaux.

2. verre bourgogne: le verre bourgogne est plus court. Le corps est grand et rond. Sa hauteur et sa largeur sont similaires. Le bord de la tasse est plus large que les verres à Bordeaux afin de garder l'odeur du vin.

3. verre à vin blanc: le vin blanc se boit avec de la viande blanche, comme les fruits de mer, le poisson, le poulet, etc. Un verre à vin blanc est légèrement plus petit qu'un verre à vin rouge, mais il a une poignée plus longue car il doit être secoué pour libérer l'arôme.

BOISSON APRÈS LE DÎNER:

Le vin de dessert, également connu sous le nom de liqueur, se boit après un repas. Ce type de vin contient plus de sucre, le goût est doux, après que la personne boit, a l'effet qui aide à digérer. Il est fabriqué en ajoutant divers ingrédients (fruits et plantes) et du sucre à la liqueur.

1. verre de Sherry: Sherry est un vin alcoolique en raison de l'ajout d'eau-de-vie dans le processus de brassage. Il a la douceur d'une liqueur, mais c'est aussi un spiritueux. Le verre est plus long, mais le bord ne rétrécit pas vers l'intérieur comme un verre à vin normal.