Connaissez-vous le vin et la culture du vin

Comment respecter l'étiquette du vin ??

L'étiquette du vin est le fichier d'une bouteille de vin, à travers laquelle nous pouvons apprendre l'histoire du vin. Et la conception de l'étiquette du vin peut également refléter le style et les caractéristiques du vin. En gros, meilleur est le vin, plus l'étiquette en dit long sur le vin, mais ce n'est pas la seule règle.

Les étiquettes d'alcool sont généralement marquées comme suit:

Marque de raisin, variétés (proportion) de brassage, années dans les zones de production

Nom du vin, volume de la bouteille d'alcoolicité, caractéristique du vin, conception spéciale

Nom et adresse de la brasserie

Il y a trois sens pour déguster un vin: la vision, l'odorat et le goût. Cependant, différents types de vins utilisent différentes formes de verres.

1. tasse de vin blanc 

La tasse de vin blanc n'est pas très claire en fait, et la tasse de vin rouge est commune, la bouche de la tasse est grande, le ventre de la tasse est l'arc. La différence entre les tasses de vin rouge réside dans les différentes formes de la bouche de la tasse. Parce que la liqueur est verte et astringente et a un parfum léger, les tasses à liqueur adoptent la forme d'envelopper la bouche de la tasse. D'une part, ils peuvent conserver le parfum de la liqueur, d'autre part, ils ne boivent pas la liqueur verte et astringente.

Coupe de Champagne

Comme la tulipe, elle est la plus fine et la plus haute. Une telle tasse de vin noble et romantique peut être sirotée lentement et peut pleinement apprécier le plaisir de faire mousser le vin dans la tasse. La forme de la tasse est légèrement plus mince que le fond du verre à vin.

3. tasse de brandy

La tasse à brandy est née avec une saveur aristocratique. C'est vraiment conçu pour le brandy. La silhouette ronde peut laisser le parfum de siècles d'agar rester dans la tasse. Détendez votre esprit et laissez la température entre vos mains se réchauffer lentement pendant des siècles, savourez les délicieuses spécialités créées par la nature.

4. Coupe du vin

Le vrai buveur connaît l'importance de la tasse. La couleur, l'arôme et le goût du vin varient en fonction de la forme, de la taille et de l'épaisseur de la tasse.

Habituellement avec une coupe en cristal à pieds hauts. Dans les temps anciens, des tasses sans cou droites étaient également utilisées, mais peu de gens les utilisent maintenant. Cette tasse a été utilisée à la place pour boire du whisky.

5.Coupe de cristal

Les produits dits en cristal, généralement en verre avec du plomb. Dans les usines de verre britanniques du XVIIe siècle, de l'oxyde de plomb a été ajouté au verre pour réduire le point de fusion, ce qui a donné un verre cristal transparent, à indice de réfraction élevé et sensible au poids.

Le cristal au plomb complet est le plus beau verre au lustre diamant. Les produits en cristal ne peuvent être utilisés que pour des produits contenant plus de 30% de plomb. Le cristal de plomb en Europe fait généralement référence aux produits contenant plus de 24% d'oxyde de plomb. L'arôme et le goût des coupes et verres en cristal sont légèrement différents, principalement en raison de la rugosité différente de leurs surfaces.

Les bons récipients à vin nécessitent des soins minutieux afin de maintenir le meilleur état, contribuent à améliorer le plaisir de déguster un bon vin, au contraire, affectent la qualité réelle du vin.