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Comment connaissez-vous la culture chinoise de la consommation d'alcool

Publié le 22 novembre 2019

Comment connaissez-vous la culture de la boisson chinoise? Est-ce un secret? La culture chinoise est profonde et a une longue histoire. Bien sûr, la culture du vin est également unique, avec sa richesse patrimoniale et ses caractéristiques culturelles. Beaucoup d'amis internationaux, la première chose à venir en Chine est de déguster du vin chinois. Par conséquent, il est très important d'apprendre la connaissance du vin chinois et d'hériter de la culture du vin.

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1.La classification de la consommation de vin en Chine


Baijiu - Aussi appelé vin de sorgho, le Baijiu est la boisson de choix pour les dîners d'affaires en Chine. Cette liqueur claire est aussi enivrante que la tequila, avec la puanteur brûlante supplémentaire de l'alcool à friction. 

Les articles en verre à liqueur sont les suivants:

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Vin rouge - Le vin rouge a gagné en popularité sur les tables chinoises ces dernières années, parallèlement à l'intérêt croissant pour les produits de luxe. 

Le gobelet en cristal pour boire du vin est le suivant:

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Bière -Les marques de bière chinoises populaires incluent Tsingtao et Harbin Beer, qui sont des bières blondes vives et rafraîchissantes qui peuvent refroidir les sensations de brûlure de boire du Baijiu.

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2.Etiquette générale avec conseils utiles


Lors du tintement des verres, les juniors devraient toujours tenir leur verre plus bas que ceux des seniors. Cela s'applique non seulement aux situations professionnelles, mais également aux dîners de famille.


Astuce 1

Si vous êtes en retard à la fête, vous devez vous punir en buvant. La plupart des retardataires apprécient réellement la «punition», car elle leur permet de rattraper le reste des personnes présentes à la fête.


Astuce 2

Celui qui propose un toast est toujours censé finir son verre. Normalement, il est considéré comme extrêmement impoli de refuser un verre après que quelqu'un vous ait grillé. La quantité que vous buvez après que quelqu'un vous ait grillé est liée au degré de respect que vous lui témoignez. Bien sûr, «sécher votre verre» est considéré comme le plus grand respect à table.

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Astuce 3

Allez-y lentement - les dîners chinois et les événements sociaux à boire ont tendance à durer des heures. C'est vraiment un marathon et non un sprint. Afin de passer une longue nuit à boire, assurez-vous de manger et de vous hydrater entre les boissons.


Astuce 4

Substitut - Si vous avez du mal à suivre, essayez de boire de la bière au lieu de Baijiu. Si vous vous sentez déjà vraiment ivre, vous pouvez passer au thé et continuer à faire la fête. Vous ne devez cependant jamais porter de toast ou tinter les verres avec de l'eau, car cela est considéré comme de la malchance.


Tip5

Si vous êtes vraiment incapable de boire, vous devriez en parler au début du dîner et demander une tasse de thé pour vous-même. Vous devrez toujours suivre le rythme du reste du groupe au début des festivités, mais heureusement, vous ne ferez que boire du thé au lieu de boire de l'alcool. Tant que vous êtes en mesure de participer aux toasts, aux acclamations et aux jeux de boisson, les gens ne devraient pas avoir de mal à ne pas boire.

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N'insistez pas trop dessus si tout cela vous semble étrange et intimidant. En tant qu'étranger, vous avez plus de latitude avec vos hôtes pour suivre ces règles. Vos hôtes seront heureux tant que vous passerez un bon moment et que la fête sera un succès, alors essayez de vous détendre et de profiter! 

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