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Comment utiliser la cafetière Frence et quelle est la différence entre la cafetière à pression française et le café fait à la main?

Publié le 05 juin 2020

     Aimez-vous boire du café au quotidien? Café noir, café blanc, café latte , Café moka ou instantané? L'acheter directement ou faire du café vous-même?

     Il existe de nombreuses méthodes pour faire du café, en utilisant différents types d'équipement, café goutte à goutte, pot siphon, pot Moka, pot filtre-presse français, machine à café électrique. Parmi tant de types d'équipement de préparation de café, ce que je veux vous recommander et vous présenter aujourd'hui, c'est la nouvelle série de cafetières françaises de notre société, vous informer sur sa méthode de fabrication, la différence par rapport au manuel et ses types, etc.


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     1. Qu'est-ce que la cafetière presse française?

      Le pot de presse français, également appelé pot de filtre-presse ou pot de filtre-café, est un outil de cuisson du café composé d'une tasse en verre et d'un tamis métallique. Tout d'abord, versez la poudre de café moulu dans la casserole, puis versez de l'eau chaude, fermez le couvercle avec le filtre, attendez un moment, appuyez lentement sur la poignée, la poudre de café sera poussée par le filtre au fond de la cafetière, versez du café et des boissons. En plus de faire du café, le pot à pression du filtre peut également faire du thé aux fleurs et des boissons au thé.


    2. Quelle est la différence entre le pot à pression français et le café fait à la main?

       Quel est le meilleur, un pot à pression français et un café fait à la main? On peut distinguer des aspects suivants:

       une. Degré de goût fort et de goût léger 

        Le pot de presse français peut grandement contrôler le goût du café, facile à contrôler l'heure. En général, plus le temps est long, plus le goût est riche. Le café à base de café fait à la main n'est pas aussi fort que la presse française.

      B. Le degré de goût délicat

        Lors de la préparation du café, la presse française fuit souvent de la poudre de café, de sorte qu'il y aura de la poudre de café dans le café, ce qui affecte le goût final et donne aux gens une sensation d'impureté. Relativement, la fabrication à la main est plus propre. C'est à l'individu de contrôler le débit d'eau et de collecter le press-pot, mais il y a certaines exigences pour les compétences personnelles.

     c. Prix

       Pour le prix, le pot à pression français est relativement moins cher, c'est une simple théière, la structure globale est relativement simple. Et il existe de nombreux appareils artisanaux, ce qui augmente le coût de production.


     3. Comment utiliser la cafetière à piston?

       Les étapes de fabrication du café avec un pot sous pression français:

        a. Retirez le couvercle du pot sous pression français.

        b. Versez environ 200 grammes d'eau chaude pour le préchauffage. Versez l'eau chaude et versez la poudre de café dans le pot sous pression français.

        c.Versez l'eau chaude de ± 92 degrés dans le pot à pression français selon le rapport de 1:14. En même temps, commencez à chronométrer le moment où l'eau est injectée. Après avoir terminé de verser l'eau, remuez rapidement environ cinq fois, puis installez le couvercle du pot à pression français, n'appuyez pas sur le filtre.

        d.Après 5 minutes, appuyez lentement sur le filtre central contre la surface du café et versez le café. Jusqu'à présent, la préparation du café se termine.


     4. Nouveaux types de séries du pot de presse français dans Garbo.

        Ce printemps et cet été, la société Garbo International a présenté une série de pots à pression français. Styles de poignée en plastique vert, rose, violet et noir, styles en acier inoxydable argenté, noir et or rose ... Et ainsi de suite.

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           Outre l'introduction ci-dessus, nous avons également de nombreux modèles de cafetière et connaissons de nombreux conseils sur la fabrication du café et de la verrerie. Bienvenue dans plus de contact avec nous.