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Comment utiliser correctement votre récipient en verre pour aliments

Publié le 21 février 2020

How to use your glass food container correctly

En cette période spéciale, en raison du virus Corona, le récipient en verre serait le produit le plus populaire pour les employés de bureau, car il est étanche à l'air pour contenir des aliments, pas de distribution d'odeurs, mais il y a aussi une explosion due à une mauvaise utilisation, un chauffage ou collision. Les experts en produits ont déclaré que les matériaux en verre et les processus de production sont différents, de sorte que le champ d'utilisation est différent. Il est plus sûr de comprendre et d'utiliser correctement la vaisselle en verre.

How to use your glass food container correctly

Les 3 types de récipients alimentaires en verre

Basé sur le matériau en verre, il peut principalement être divisé en 3 types pour le récipient en verre: récipient en verre normal, récipient en verre trempé et récipient en verre résistant à la chaleur.

Récipient alimentaire en verre ordinaire, ses composants sont principalement du sodium et du calcium, et n'ont aucune particularité. Leurs plus grands avantages sont leur faible coût et leur prix bas.

Récipient alimentaire en verre trempé, il fait référence à un traitement de trempe secondaire chimique ou physique à base de verre ordinaire, et sa dureté est supérieure à celle du verre ordinaire. Après avoir été endommagé par la force, il apparaîtra des particules à angle obtus, qui appartiennent au verre de sécurité, qui peuvent protéger la sécurité personnelle.

Le récipient en verre résistant à la chaleur est également largement utilisé dans la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Il est basé sur l'ajout d'acide borique résistant à la chaleur et de composants d'acide silicique au verre ordinaire et peut résister à des changements rapides de température. Aussi appelé récipient en verre borosilicaté.

Vous pouvez souvent voir des nouvelles sur les explosions de vaisselle en verre en ligne. Alors, quel type de verre va exploser?

Les experts ont déclaré que le verre trempé est facile à exploser.

Pour deux raisons principales: 

Tout d'abord, la contrainte interne générée pendant le processus de production. Dans la production de verre trempé, après avoir fondu à haute température, il est directement refroidi dans un environnement extrêmement froid. Au cours du processus de production, une grande contrainte interne sera générée. Lorsqu'une force externe est rencontrée, une éclaboussure d'auto-explosion se produit. Bien qu'il puisse se rompre pendant l'utilisation, il ne provoquera pas d'éclatement et de vol. 

Deuxièmement, le verre trempé contient l'impureté sulfure de nickel, qui existe dans le verre et affecte la stabilité de la structure du verre. Par conséquent, dans une utilisation quotidienne, il n'est pas recommandé de mettre du verre ordinaire et de la verrerie trempée dans un four à micro-ondes, ce qui est susceptible de provoquer des risques pour la sécurité.

How to use your glass food container correctly

Utiliser la vaisselle en verre correctement assurera votre sécurité

1.Lorsqu'il est utilisé dans le congélateur, le volume ne doit pas dépasser les deux tiers du récipient; la verrerie doit être conservée dans un état fermé ou semi-fermé pour éviter de contenir des liquides tels que jus, bouillon, lait, bouillie, etc. 

2.Lorsque vous chauffez dans un four à micro-ondes, assurez-vous d'ouvrir le couvercle. Bien que le couvercle soit en PP (température froide / résistante à la chaleur B20 ℃ -120 ℃) ​​et que la bande d'étanchéité soit un tampon en silicone (température froide / résistante à la chaleur B40 ℃ -200 ℃), il est affecté par l'expansion et la contraction thermiques , ce qui entraînera la défaillance du couvercle. Des problèmes tels que l'ouverture ou la déformation affectent la scellabilité du produit.

3. Utilisez le cuiseur vapeur avec prudence. La pression du cuiseur vapeur réagit à la réaction de pression avec le verre résistant à la chaleur, ce qui entraînera de fines fissures dans la verrerie.

4. Évitez d'utiliser des billes en fil d'acier pendant le nettoyage pour éviter les rayures. Évitez également d'utiliser des objets durs, tels que des cuillères en acier, pour éviter tout dommage.

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