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Est-il sûr d'utiliser un récipient en verre pour aliments?

Poussé en mai. 16, 2019

De nos jours, les récipients alimentaires peuvent être vus tous les jours, dans différents matériaux, en plastique, en acier inoxydable et en verre. Les gens transportent leur propre nourriture pour le déjeuner de la journée de travail, car il est pratique et respectueux de l'environnement pour éviter la boîte à lunch jetable. Mais comment choisir un récipient alimentaire sûr? Parlons-en aujourd'hui, le récipient alimentaire en verrerie, sous 2 aspects différents.


1, le verre est-il toxique lorsqu'il est avec de la nourriture? Évidemment non, le verre est simplement composé de sable de silice SIO2, de carbonate de sodium NA2O3 et de calcaire CACO3. Un récipient en verre n'est pas différent de toute autre verrerie que nous utilisons tous les jours, comme une tasse en verre, il ne provoque aucune réaction chimique avec notre nourriture et notre liquide quotidien pour les êtres humains. Par conséquent, il est sûr d'utiliser un récipient en verre pour aliments.


2, Lorsque vous devez réchauffer votre déjeuner, est-il sûr d'utiliser un récipient en verre au micro-ondes ou au four? Il existe 2 types de verre pour cette verrerie, l'un est du verre normal et l'autre est du verre borosilicaté, également appelé verre Pyrex. Verre normal, c'est la même chose que notre coupe en verre, alors ne le chauffez jamais car sa résistance à la température est normalement de -20 ° C à 105 ° C. Cependant, un récipient en verre borosilicaté en verre Pyrex est absolument sûr à chauffer au micro-ondes ou au four, car son coefficient de dilatation linéaire peut être de 0.1 x 10-6 / k, avec plus de 13% de bore tandis que le verre normal n'en contient qu'environ 1%. Le verre borosilicaté fond en liquide lorsqu'il est chauffé à 821 ° C, mais le micro-ondes ne peut atteindre que 600 ° C max, le four 300 ° C max, vous devez donc utiliser un récipient alimentaire en verre borosilicate, le verre pyrex, est à 100% sûr à utiliser.



Est-il sûr d'utiliser un récipient en verre pour aliments?