Savez-vous que les tasses à café peuvent également affecter la qualité du café? Le matériau et la taille de la tasse à café sont les facteurs clés pour conserver l'arôme, la température et le goût du café.
Matériel de tasse de café
Les tasses à café sont en acier inoxydable, gobelets en papier, verre, plastique et céramique. Comment choisir la bonne tasse à café?
1. tasse à café en acier inoxydable
Les gobelets en acier inoxydable sont faciles à transporter et très adaptés aux voyageurs. Mais l'inconvénient est que les toxines se dissolvent facilement dans un environnement acide. L'acier inoxydable contient des métaux lourds Dans les boissons générales, la stabilité est élevée, mais dans les boissons acides, il stimulera son activité et sa libération dans les boissons, ce qui entraînera des problèmes de sécurité. Par conséquent, il n'est pas recommandé comme récipient à café. De plus, son effet d'isolation thermique n'est pas bon, il est facile de provoquer une perte de température et d'arôme du café.
2. tasse à café en papier
Les gobelets en papier sont des produits jetables, souvent vus lors d'événements ou de conférences à grande échelle. Cela évite les problèmes de nettoyage, mais ne peut pas avoir une bonne isolation thermique. Cependant, les problèmes de sécurité sont également un problème majeur. Les produits à noyau noir avec des agents de blanchiment et de la poudre de talc ajoutés aux gobelets en papier peuvent être entendus, et le plastique résistant à la chaleur enduit de ceux-ci peut dissoudre les toxines. Il est facile pour les gens de goûter une tasse de café toxique sans le savoir! Par conséquent, si vous utilisez des tasses à café en papier, essayez de choisir des gobelets d'encre d'impression certifiés, résistants à la chaleur et de haute qualité pour réduire le risque de consommation de poisons.
3. tasses à café en verre
Le verre est fabriqué avec presque aucun produit chimique et a la plus haute sécurité. Les utilisateurs peuvent l'utiliser en toute sécurité.
Malheureusement, le verre n'est pas aussi résistant à la chaleur et à la conservation de la chaleur que la tasse à café en céramique, il est donc plus approprié d'utiliser du café glacé.
4. tasse à café en céramique
Les tasses en céramique sont de formes variées, d'un matériau sûr, d'une résistance aux températures élevées et d'une bonne conservation de la chaleur. Ils sont le meilleur choix pour déguster un café. Mais l'inconvénient est que la plupart des tasses en céramique colorées sont recouvertes de glaçure, qui dissoudra les toxines lors du remplissage des boissons et causera des dommages à la santé. Il est recommandé que les tasses en céramique blanches soient non seulement sûres, mais présentent également pleinement la saveur du café.
Après les tasses en céramique, le verre est également un bon choix pour la résistance à la chaleur et la conservation de la chaleur. Évitez de choisir des tasses en acier inoxydable et des gobelets en papier sans protection de sécurité, afin de ne pas dissiper l'arôme du café, ou de boire les toxines fondues dans la tasse!
Taille de tasse de café
Afin de rendre le café plus élégant, non seulement matériel, la taille est également une considération importante.
1. petites tasses à café
Capacité de remplissage 60-80 ml, adapté à l'espresso ou au café simple, à la saveur forte et moelleuse et au petit goût, le café le plus durable dans la bouche du charme persistant.
2. tasses à café régulières
La capacité du récipient de 120 à 140 ml est la tasse à café la plus utilisée. Parce qu'il y a suffisamment d'espace, il convient pour remplir le café noir et mélanger seul la proportion de sucre et de lait.
3. coupe Mark
Il peut contenir plus de 300 ml, adapté au café au lait ou glacé, afin que les personnes qui souhaitent boire une grande tasse de café puissent obtenir la plus grande satisfaction.
Matériau approprié, conserve la saveur; Taille appropriée, sentiment esthétique actuel.
Le café, comme les gens, doit être à la fois à l'intérieur et à l'extérieur. Avec des contenants appropriés, l'arôme du café restera longtemps dans la tasse.