Quel type de verre utilisez-vous pour boire des spiritueux

Connaissez-vous un verre à liqueur?

Un verre à liqueur est une sorte de tasse à cocktail utilisée pour boire de la liqueur distillée autre que du cognac sans glace.

Qu'est-ce que les esprits?

Les spiritueux sont des spiritueux à haute concentration, également appelés liqueurs distillées. Les distillats extraits lors de la distillation sont parfois divisés en «Touqu», «Erqu» ou «Erguotou». 

Parce que la levure peut être tuée par la solution concentrée d'éthanol produite dans le processus de fermentation de la fabrication de liqueur, la fermentation ne peut pas continuer. Par conséquent, la concentration d'éthanol la plus élevée du vin fermenté ne peut atteindre que 10 à 15%. Cependant, le point d'ébullition de l'alcool est de 78.2 C, qui est chauffé pour dépasser le point d'ébullition de l'alcool mais pas jusqu'au point d'ébullition de l'eau. La solution d'éthanol à une concentration de 80% à 90% peut être obtenue après les échappements de vapeur et la condensation. Une concentration élevée de liqueur peut être produite par mélange.

Quels sont les esprits les plus célèbres au monde?

COGNAC

Brandy signifie «vin brûlé» et est souvent appelé «l'âme du vin». C'est un vin élaboré à partir de fruits par fermentation et distillation. Il est originaire de Brandewijn en néerlandais, ce qui signifie «vin combustible». Le célèbre brandy a CALVADOS, qui est distillé à partir de pommes et a un très bon goût. Brandy est entre 40 et 43 degrés, bien qu'il soit fort. Cependant, après une longue période de vieillissement, le vin a un goût doux et un parfum pur, ce qui donne aux gens une sensation d'élégance et de confort après avoir bu.

GIN

Gin, également connu sous le nom de «gin» ou «gin», est le premier spiritueux fabriqué à des fins spéciales par des êtres humains. La ville natale de qinjiu se trouve aux Pays-Bas. Il est né en 1660. Il a d'abord été inventé par un professeur d'université néerlandais, Silbis. Son but est d'empêcher les Néerlandais d'infecter les maladies tropicales, initialement utilisées comme diurétique et antipyrétique. Bientôt, il a été constaté que le diurétique avait un arôme harmonieux, un goût harmonieux, un goût doux et élégant et un corps propre. Avec un style naturel propre et rafraîchissant, il fut bientôt bu comme boisson alcoolisée formelle. Le cocktail Martini de renommée mondiale est fait de vin de piano, il est donc appelé "le cœur du cocktail"

TEQUILA

La tequila, également connue sous le nom de Tequila, est une spécialité du Mexique. Tequila est une petite ville du Mexique. Le vin doit son nom à son origine. La tequila est parfois appelée spiritueux «d'agave» parce que ses matières premières sont très spéciales et l'agave est utilisé comme matière première. equila est une plante de la famille des Tequila, qui pousse généralement pendant 12 ans. Après maturation, il est coupé et envoyé à la cave, puis coupé en deux et trempé pendant 24 heures. Ensuite, le jus est pressé et le jus est placé dans l'armoire de fermentation et fermenté pendant deux à deux jours et demi. Il est ensuite préparé par deux distillations. La tequila est originaire du Mexique.

RUM

La liqueur de rhum est une liqueur distillée à base de mélasse de canne à sucre, également connue sous le nom de liqueur de rhum. Le jus de sucre pressé à partir de la canne à sucre est fermenté et distillé. Les principales caractéristiques de production du vin de graine sont les suivantes: des levures aromatiques spéciales et des bactéries productrices d'acide organique sont sélectionnées, fermentées ensemble, puis distillées et vieillies. Le rhum est un liquide brun jaunâtre avec un goût délicat et sucré et un arôme alcoolisé parfumé. Que le rhum soit vieux ou non n'a pas d'importance, cela dépend principalement de son origine. Il est divisé en style léger et fort.