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Pourquoi les clients préfèrent-ils choisir le plat de cuisson de la marque Garbo pour une utilisation au four domestique ?

Publié le 05 août 2022

Les bols en verre peuvent être utilisés au four, mais il convient de noter que tous les types de bols en verre ne peuvent pas être utilisés au four. Il existe principalement trois types de verre sur le marché, qui sont le verre ordinaire, le verre trempé et le verre résistant à la chaleur, dont seul le verre résistant à la chaleur peut être utilisé dans le four. 

Le verre résistant à la chaleur fait référence au verre spécial qui peut résister à la différence de température de fusion à froid et à chaud, son facteur de sécurité est élevé et le phénomène d'auto-explosion similaire au verre trempé ne se produira pas. Le coefficient de dilatation thermique du verre résistant à la chaleur est faible, la plage de changement brusque de température est grande (≥ 120C) et la température la plus élevée de résistance à la chaleur est de 1200 ℃. La plage de température du four peut généralement atteindre environ 300 ℃, ce qui est complètement dans la plage de roulement du verre résistant à la chaleur, de sorte que le verre résistant à la chaleur peut être utilisé dans le four. Comme pour le verre ordinaire, le verre trempé ne peut pas être utilisé dans le four, il y aura un risque d'explosion, en particulier le verre trempé. 

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Comment juger si le bol en verre peut aller au four ? 

D'une manière générale, les récipients pouvant être utilisés dans le four sont principalement des matériaux métalliques avec un bon effet de transfert de chaleur, tels que des bols en émail, des plaques en émail, des grilles en métal, des plaques en acier inoxydable, etc., tandis que des bols en porcelaine peuvent également être mis en principe, mais en raison de leur transfert de chaleur lent, les aliments cuits sont faciles à mi-cuisson. Quant aux bols en verre, tous les bols en verre ne peuvent pas aller au four, alors comment juger si les bols en verre peuvent aller au four ? 

1. Si le bol en verre est en verre résistant à la chaleur, vous pouvez le mettre directement dans le four. Généralement, le fond du bol en verre standardisera sa ligne supérieure et inférieure résistante à la chaleur, donc si la température la plus élevée qu'il peut supporter est supérieure à la température la plus élevée du four, il est préférable de le mettre au four. 

2. Si vous ne connaissez pas les propriétés du bol en verre, surtout si son étiquette a été perdue, ne mettez pas aveuglément le bol en verre dans le four, car la possibilité d'une explosion se produira. 

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Quel type de bol en verre peut être mis au four ? le bol en verre résistant à la chaleur peut être mis au four. 

1. Les bols en verre résistants à la chaleur peuvent être utilisés non seulement dans les fours, mais également dans les fours à micro-ondes, les équipements de désinfection à l'eau chaude, les réfrigérateurs, les lave-vaisselle et autres appareils ménagers. 

2. Le verre résistant à la chaleur peut résister à la différence de température de la fusion thermique à froid et possède d'excellentes propriétés telles qu'une faible dilatation, une résistance aux chocs thermiques, une résistance à la chaleur, une résistance à la corrosion, une résistance élevée, etc. 

3. Le verre résistant à la chaleur peut résister à une température très élevée, sa température la plus élevée est jusqu'à 1200 ℃, son coefficient de dilatation thermique est faible et il peut résister à une plage de température très pointue (≥ 120C), il est donc très approprié pour l'utilisation de fours. 

La plaque de cuisson de Garbo Glass subira un test de résistance à la chaleur strict et un test de différence de température pendant la production, de sorte qu'elle peut certainement être utilisée dans le four. Choisissez Garbo Glass, nous vous fournirons le service le plus rassurant et le prix le plus avantageux.

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