Pourquoi le bol en verre ne peut pas être mis au micro-ondes

Un client nous a fait part de sa confusion hier. Il a dit que je faisais des courses dans un supermarché et un grand bol en verre transparent en cadeau.  

C'est à peu près la même épaisseur que mon bol blanc. Il est principalement composé de soupe. J'ai mis les restes de nourriture dans le four à micro-ondes pendant seulement dix secondes, puis j'ai entendu le craquement. Éteignez l'appareil et allumez-le. Il s'est vraiment cassé en deux. C'est ok avec mon bol blanc. Je le mets toujours au micro-ondes. 

Pourquoi certains bols en verre ne peuvent pas être mis au micro-ondes?

Le bol en verre peut être chauffé au micro-ondes. Non seulement le bol en verre peut être utilisé, mais la plupart de la verrerie peut être chauffée dans le four à micro-ondes, y compris la verrerie en verre borosilicaté, en verre microcristallin et en verre cristal d'oxyde de titane. 

En raison des bonnes performances de pénétration des micro-ondes, des propriétés physiques et chimiques stables et de la résistance aux températures élevées, il convient à une utilisation à long terme dans le four à micro-ondes. Il convient pour une utilisation dans un four à micro-ondes pendant une longue période en raison de sa bonne pénétrabilité, de ses propriétés physiques et chimiques stables et de sa résistance aux températures élevées.

Dans la société moderne, les gens ont besoin d'utiliser beaucoup de produits en verre dans leur vie quotidienne, ce qui n'a pas permis de se débarrasser du verre. Le verre est stable, résistant aux acides et aux alcalis, dur et durable. C'est l'une des matières premières des équipements les plus importants. Vous voulez savoir si vous pouvez mettre des bols en verre dans le four à micro-ondes pour le chauffage et quel type de récipients peut être utilisé dans le four à micro-ondes.

Quel type de récipient convient pour une utilisation dans un four à micro-ondes? Il est important de maîtriser trois éléments: 

A. forte pénétration du four à micro-ondes

B. haute résistance à la température

C. Exigences en matière d'hygiène alimentaire

1. bol en verre 

Verrerie en verre borosilicaté, verre microcristallin et verre cristal d'oxyde de titane. En raison de sa bonne pénétration aux micro-ondes, de ses propriétés physiques et chimiques stables et de sa résistance aux températures élevées (jusqu'à 500 ℃ ou même 1000 ℃), il convient à une utilisation à long terme dans un four à micro-ondes. Le verre, le biberon et le biberon en verre ordinaire ne conviennent qu'au chauffage à court terme dans un four à micro-ondes, environ 3 minutes. En cas de chauffage prolongé, il est facile de se fissurer. Le verre sculpté, le verre renforcé, les produits en verre cristal, en raison de l'épaisseur inégale des matériaux, éclatent lors de la cuisson des aliments gras, ne conviennent pas pour une utilisation dans un four à micro-ondes.

2. bol en céramique

il peut être divisé en céramique résistant à la chaleur et en céramique ordinaire. Les casseroles, assiettes et autres ustensiles en céramique résistant à la chaleur conviennent à une utilisation à long terme dans les fours à micro-ondes, tandis que les ustensiles en céramique ordinaires ne peuvent être utilisés que pour un chauffage à court terme. Il convient de rappeler spécialement que les ustensiles en céramique contenant des fils d'or et d'argent provoquent des étincelles lorsqu'ils sont utilisés dans des fours à micro-ondes, ils ne conviennent donc pas.

3. bol en plastique

 Toutes sortes d'ustensiles en polypropylène, résine de polypropylène, polypropylène composite, polysulfone et autres matériaux, avec une résistance à la température de plus de 120 ℃, peuvent être utilisés pour le chauffage par micro-ondes. Des ustensiles en résine PET et en polyester, avec une résistance à la température de plus de 220 ℃, peuvent être utilisés pour le barbecue. Le film de conservation appartient également aux produits en plastique: l'un est un film de conservation commun, qui peut être utilisé pour chauffer des légumes; L'autre est un film spécial pour la conservation du four à micro-ondes, qui peut être utilisé pour chauffer de la viande, de la volaille et du sucre. Quant aux récipients non résistants à la chaleur tels que le polyéthylène, le styrène, le phénol et la mélamine, ils ne doivent pas être utilisés dans le four à micro-ondes, car ces matériaux peuvent fondre lorsqu'ils sont chauffés, et certains émettront des toxines et une odeur particulière, ce qui est nocif pour la santé humaine .

4. bol en métal

toutes sortes d'ustensiles en aluminium, acier inoxydable, émail et autres matériaux métalliques. Les micro-ondes ne peuvent pas transmettre à travers le métal. La surface métallique brillante peut refléter les micro-ondes. La non transmission et la réflexion du récipient métallique empêchent le micro-ondes d'atteindre son intérieur et de chauffer les aliments. En même temps, la réflexion mutuelle entre le récipient et la paroi intérieure du four provoquera des courants de Foucault et l'inflammation de certains métaux, c'est très dangereux! Donc, il ne convient pas au four à micro-ondes

Avant de mettre le bol en verre dans le four, il est nécessaire de distinguer de quel verre il s'agit. S'il s'agit d'un verre résistant à la chaleur, il peut être utilisé dans le four, avec une sécurité fiable. Cependant, le verre ordinaire ou le verre trempé ne peuvent pas être utilisés dans le four, ou il y aura un risque d'auto-explosion! Ainsi, lors de l'achat de produits en verre, vous devez voir clairement les matériaux en verre. Voilà comment vous l'utilisez.