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Pourquoi avons-nous besoin d'utiliser des verres à pied en verre Garbo pour boire du vin rouge ?

Publié le 09 janvier 2023

Nous pouvons constater que nous utilisons toujours des verres à pied en verre pour boire du vin rouge par des verres à pied en verre. Alors pourquoi avons-nous besoin d'utiliser un gobelet pour boire du vin rouge ? 

La raison pour laquelle le vin rouge utilise un gobelet est que chaque vin rouge a sa meilleure température de consommation. La meilleure température de consommation pour le vin rouge est de 13 à 18 ℃, le vin blanc de 7 à 13 ℃ et le vin mousseux de 6 à 10 ℃. Ces vins sont les plus délicieux à ces températures, mais notre température corporelle est généralement de 36°C. Si nous utilisons une tasse à eau ordinaire et que les mains touchent directement le corps du verre, cela affectera inévitablement la saveur du vin. 

Pourquoi faut-il utiliser les verres à pied en verre Garbo pour boire du vin rouge ?cid=3

La composition du verre à vin gobelet est généralement composée d'un sous-verre, d'une tige et d'une panse. Le sous-verre est utilisé pour soutenir le verre à vin et la tige est utilisée par les gens pour tenir le verre à vin. Parce que le vin est extrêmement sensible à la température, tenir la tige du gobelet peut empêcher la température corporelle d'affecter la température du vin, qui à son tour affecte le goût du vin. 

Deuxièmement, le gobelet est bon pour regarder la couleur et sentir l'encens. 

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Les verres à vin ont une excellente transparence et conviennent très bien aux montres de couleur. de plus, comme l'alcool est une substance volatile, l'arôme sera libéré lorsque l'alcool s'évapore de la surface du vin. L'étude a révélé que seule la bouche du verre à vin formera une ceinture aromatique en forme d'anneau, ce qui est le plus approprié pour que les buveurs sentent le parfum. Et la couleur du vin révèle souvent l'âge / l'âge, le type de raisin et s'il a mal tourné, il est donc très important que le vin observe la couleur. 

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Le gobelet a une excellente transparence et convient parfaitement à la visualisation des couleurs. De plus, le gobelet est bon pour secouer la tasse. Habituellement, le ventre d'un verre à vin est plus large que l'embouchure du verre, de sorte que le vin ne se renverse pas lorsque vous secouez le verre pour vous dégriser.

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