ワイングラスの種類を分類する方法はたくさんあります。 最も一般的なものはワイングラスの高さによるもので、足のない平底グラス(ハイパーワイングラス、ビールワイングラス、コリンワイングラスなど)、ショートレッググラス(ストームグラス、ブランデーグラス、など)とステムウェアガラス(カクテルグラス、ワイングラスなど)。
さまざまなワインには独自の特徴があり、さまざまなカップがその特徴を反映することができます。 一部のカップには、音訳のためにいくつかの名前が付けられます。 以下では、いくつかの一般的なカップタイプを例として取り上げ、それらの区別と名前について説明します。
1.ボルドーワイングラス
ボルドーワイングラスカップのテーパーは比較的小さく、上部は大きく、腹は小さくなっています。 ワインを飲むときにほとんどの香りを保持できる標準的なワイングラスで、ワインの試飲に適しています。
2.バーガンディワイングラス
ブルゴーニュのワイングラスの形はほぼぽっちゃりしていて、ブルゴーニュのワイングラスの壁は徐々に収縮し、香りを凝縮するのに役立ちます。 ボルドーワイングラスに比べ、口が浅く、直径が大きいため、ワインの香りが拡散しやすく、テーブルワインに適しています。
3.ブランデーカップ
ブランデーグラスは通常、ブランデーを飲むためにのみ使用され、カクテルグラスとして使用されることはめったにありません。 その容量は240-300mlで、形に応じて「ポットベリーカップ」と呼ばれるニックネームがあります。 カップの口が内側に縮むので、飲むときは手のひらでカップを持ち、ワインを温め、アルコールを蒸発させることができます。
4.ストームカップ
風ランプ(英語ではストームランプ)のような形をしているので、ストームカップと呼ばれています。 ピニャコラーダのような多くのカクテルがこのグラスに保持されています。
5.酸ワイングラス
足の長い、小さなカーブのカップボディは、あらゆる種類のサワーチキンテールワインに適しています。 角氷を追加することは適切ではありません。
6.シャンパングラス
シャンパングラスは一般的にフルートとソーサーの形で入手できます。 受け皿の形は、透明な泡を見るのに便利で、カクテルやファンシージュースに使用されます。
すべてのゴブレットは、カップフィートカップ、カップボウルのXNUMXつの部分に分かれています。 カップの足はワイングラスを立てたままにするためのものであり、カップの茎はカップの足とカップの本体を接続するためのものであり、カップボウルはワインの部分を保持するためのものです。
一般的には、お腹のXNUMX分のXNUMXまたはグラスの腹の最も広い部分にリキュールを注ぎ、ワインの表面が最大になって空気とつながるようにします。 ワイングラスの種類によって、パーツごとに異なりますが、主な違いはボウルの形状とサイズです。
一般的な種類のワイングラスの詳細を学び、間違ったグラスを飲むことの恥ずかしさを簡単に解決します。 引き続きGarboGlass社の更新にご注目ください。 私たちは27年のガラスの経験があり、あなたが望むほぼすべての形と無数のガラスの先端を持っています。 ようこそ。