先月、ラッキンコーヒーはナスダックに上場することに成功しました。 コーヒー愛好家は、この新しいブランドに精通している必要があります。 しかし、新会社（2017年に設立）として、スターバックスはすでに50％以上の市場シェアを占めているため、ラッキンが突破して一般に知られることは容易ではありません。 ラッキンコーヒーに慣れるまでは、無料の初回飲酒と割引が受けられます。
ラッキンとスターバックスのどちらを選ぶか、そしてその理由を同じ価格で尋ねられたとき、多くの顧客が味や便利さなどの理由で答えましたが、驚いたことに、パッケージもありました。 取り出す場合、彼らはパッケージを気にします。 しかし、店で食事をする場合、彼らはコーヒーカップを気にします。
それで、コーヒー愛好家として、より良い経験をするためにコーヒーカップを選ぶ方法は？ 以下のルールは参考用です。
材料
セラミックカップ、ガラスカップ、プラスチックカップが市場に出回っています。 異なる材料は確かにコーヒーとコーヒー自体の風味に影響を与えます。 良いカップはコーヒーの風味を完璧に表現するのに役立ちますが、不適切なカップはコーヒーを台無しにします。
1.磁器カップ： 白磁とボーンチャイナが入った最も一般的なコーヒー器具です。 滑らかな表面、軽い質感、柔らかな色が特徴です。 釉薬はさまざまな色やパターンでデザインできます。特にボーンチャイナは、軽くて薄いです。 磁器のコップは最も広く使われているコーヒーカップです。 上質なコーヒーの場合、コーヒー液の色濃度を観察するには、白い磁器のカップが最適です。
2.陶器カップ： 粘土でできており、磁器のカップに比べて表面がざらざらしていて、風合いが強く、文化や歴史を追求するコーヒープレーヤーに人気です。 欠点は、汚れがカップの表面に付着しやすく、掃除が難しいことです。
3.ガラスカップ： それは透明です。 二重壁ガラスカップは、より良い断熱効果があります。 エスプレッソ、ラテ、マキアート、その他の高級コーヒーの層を提示するのは良いことです。
4.プラスチックカップ： コーヒーの温度は通常高いです。 プラスチック製のコップや紙コップでコーヒーを飲むと、コップの匂いがコーヒー本来の味を損ない、風味に影響を与える可能性があります。 プラスチック材料には、ホットコーヒーを飲みながら放出される可能性のある有害物質が含まれています。 それは良くなく、環境に害を及ぼします。
口の形
コーヒーカップは、口の形に応じて、広口カップとストレートマウスカップのXNUMX種類があります。 同じ素材でも、このXNUMX種類のコーヒーカップで味わいが違います。 口の形はコーヒーとの最初の接触に影響を与え、それがどのフレーバーがあなたと最初に親密になるかを決定します。
1.広口カップ： カップは外側に広がり、口は比較的開いています。 この形はより広い味を味わうことができるので、あなたの舌はコーヒーの完全な味、特に酸の味を感じることができます。
2.ストレートマウスカップ： その口は卓上に垂直であり、あなたが飲む間、コーヒーはより濃縮されます。 スイートゾーンとミドルゾーンに直接触れることができるので、味のバランスがとれています。
カップの壁の厚さ
コーヒーカップは厚いまたは薄い壁が付いています。
1.厚い壁： 保温効果が高く、ラテやカプチーノなどの高級コーヒーに最適です。
2.薄壁： より繊細なエントランスタッチで、ホットからコールドまで、さまざまな温度でさまざまなフレーバーのコーヒーを感じる単一のアイテムに適しています。
コーヒーの量
1. 100 ml未満の小さなコーヒーカップ：主にエスプレッソなどのイタリアのエスプレッソに使用されます。
2. 200mlコーヒーカップ：主にシングルコーヒーに使用されます。
3. 300 mlを超える大きなコーヒーカップ：ラテなどの濃厚なミルクフォームの入った高級コーヒーを入れるために使用されます。
素材、カップの口、壁など、コーヒーカップの選び方に関係なく、飲む前にカップを温めることを忘れないでください。 カップが冷えていると、もちろんアイスコーヒー以外のコーヒーの味に影響します。
コーヒー自体を除いて、コーヒーを味わう喜びは、全体的な美しさも重要です。 繊細な彫刻が施されたコーヒーカップとソーサーは、濃厚な手作りのコーヒーを運び、デザートを添えて、なんて素晴らしい瞬間でしょう。
