数ある茶器の中でもガラス製の茶器は、その半透明で滑らかな見た目が特徴的です。 多くの人はガラス製のティーセットを特に好みます。 今回はガラス製のティーセットについてお話します。
ガラスは古くは「釉薬」と呼ばれていました。 有色半透明の物質です。 一般に石英を含む砂、石灰石、ソーダ灰などと混合し、高温で溶かして成形し、冷却して成形します。 ガラス製のティーセットを使用してお茶を入れることには多くの利点がありますが、もちろん、いくつかの欠点もあります。
1. 見た目が眩しい。 ガラスは透明で可塑性が強いため、ガラスのティーセットはさまざまな形とまばゆい光沢を持っています。
2. お茶を淹れるのが印象的です。 ガラスのティーセットは透明感のある質感です。 お茶を淹れる際には、カップの中に浮かぶ茶葉の美しい姿勢を直感的に見ることができると同時に、茶スープの色も鮮やかに見えます。
3.お茶の香りを最大限に保ちます。 ガラス製ティーセットは密度が高く、気孔率が低く、吸水性が低いです。 お茶の風味を吸収せず、さまざまな種類のお茶を淹れても味がしません。 ガラス製のティーセットは、繊細な緑茶を淹れるのに使用されます。 お茶の香りが移りにくく、お茶本来の風味を保ちます。
4.お手入れが簡単。 ガラス製のティーセットはお茶を淹れた後のお手入れが簡単で、味が残りません。
5.低コスト。 ガラス製のティーセットは大量生産されるため、コストが安くなります。 他のお茶セットに比べて価格が安い場合が多く、購入しやすいです。
もちろん、ガラスのお茶セットにも固有の欠点があり、無視することはできません。
1.壊れやすい。 ガラス製のティーセットは脆いため、お茶を入れるときに誤って破損する可能性があります。
2. ガラス製のティーセットは、セラミック、紫砂、金属、その他のティーセットよりも熱くなります。 淹れたてのお茶をグラスに注ぎますが、手で持つのには適していません。 これは欠点です。
3.芸術的価値は高くありません。 ほとんどのガラス茶器はバッチで生産されます(個別のものを除く)。 職人技に弱く、芸術的価値も低く、コレクション価値も高くありません。
1.耐熱性高ホウケイ酸ガラス。
高温耐性ガラスの使用温度は400~500度高く、瞬間的な温度差「-30~160℃」にも耐えられます。 お茶+お茶を淹れる道具としては、高温耐性があり軽量な高ホウケイ酸ガラスのジャグが第一選択です。
高ホウケイ酸ガラスは膨張係数が低く、急激な温度変化でも爆発しません。 また、高ホウケイ酸塩は高温耐性と耐酸性により、毎日の飲料水の使用において人体に有害な物質が沈殿しにくくなります。
高ホウケイ酸ガラスのティーセットは、重金属イオンを多く含む「緑色ガラス」よりもはるかに軽く、外観が通常のガラスとは異なって見え、「緑色ガラス」の硬くて脆い感触とは視覚的に区別されます。
高品質の高ホウケイ酸ガラスは厚さが均一で、太陽光の下で非常に透明で、優れた屈折効果があり、鮮明なサウンドです。
2. ガラスの品質はガラスの厚さとは関係ありません
厚みのあるガラスは機械で作られています。 製造工程における「焼きなまし処理」(茶器の温度をゆっくりと自然に下げてストレスを完全になくすこと)は、薄い吹きガラスには及ばない。 薄いガラスは厚いガラスよりも早く熱を放散します。 熱湯を注ぐと、まずカップ壁の内側が加熱されて急速に膨張しますが、見た目は同時に膨張しないので割れてしまいます。 薄いガラスを沸騰したお湯に注ぐと、熱エネルギーがすぐに放散され、ガラス本体が均一かつ同時に膨張するため、破裂するのは簡単ではありません。
多くのティーセットは直火で加熱できるため、高ホウケイ酸ガラスは通常あまり厚く作られていません。 ガラスが厚すぎると断熱性が高すぎます。
ただし、耐衝撃性も非常に重要な指標です。 耐衝撃性はともかく、高温に耐えられるとは言えません。 薄すぎるガラスの耐衝撃性は比較的弱いです。 したがって、耐熱ガラスティーセットの厚さは、総合的かつ専門的な考慮事項を経て決定されます。 薄すぎたり厚すぎたりする場合は購入をお勧めしません。
さらに、各関節の内部応力が最も発生しやすい部分が解消されず、これも破裂の一般的な原因となります。 購入するときは、ハンドルや注ぎ口などの接合部が滑らかで自然であるかどうかにも注意を払う必要があります。
3. ステンレスフィルターの方が良い
プラスチックフィルターはティーポットにはお勧めできません。 プラスチック製品は高温になると人体に有害な物質を分解する可能性があります。 ステンレススチールフィルターまたはセラミックおよびガラスフィルターをお勧めします。 耐久性があり、毒性がなく、簡単に洗えます。
お茶を作るのが好きな人は、茶葉よりも粉が多いため、より細かくて密度の高いフィルターが必要になります。