ガラス製の食品容器を使用しても安全ですか？

今日、食品容器は、プラスチック、ステンレス、ガラスなど、さまざまな素材で毎日見ることができます。 使い捨てのお弁当を避けて便利で環境にやさしいので、人々は仕事の日の昼食のために自分の食べ物を運びます。 しかし、安全な食品容器を選択する方法は？ 今日は、ガラス製品の食品容器について、2つの異なる側面で話しましょう。

1、食べ物と一緒にいるとガラスは有毒ですか？ いいえ、ガラスはケイ砂SIO2、炭酸ナトリウムNA2O3、石灰石CACO3だけでできています。 ガラス製の食品容器は、ガラスのコップなど、私たちが日常的に使用している他のガラス製品と何ら変わりはなく、私たちの食品や人間の日常の液体と化学反応を起こすことはありません。 したがって、ガラス製の食品容器を使用しても安全です。

2、お弁当を温める必要があるとき、電子レンジやオーブンでガラスの食品容器を使用しても安全ですか？ このガラス製品には2種類のガラスがあり、20つは通常のガラスで、もう105つはパイレックスガラスとしても知られるホウケイ酸ガラスです。 通常のガラスはガラスカップと同じですので、耐熱性は通常-0.1℃〜10℃ですので絶対に加熱しないでください。 ただし、ホウケイ酸ガラスのパイレックスガラス食品容器は、線膨張係数が6x13-1 / kで、ホウ素が821％を超えるのに対し、通常のガラスは約600％であるため、電子レンジやオーブンで加熱しても絶対に安全です。 ホウケイ酸ガラスは300°Cに加熱すると溶けて液体になりますが、電子レンジは最大100°C、オーブンは最大XNUMX°Cにしか到達できないため、ホウケイ酸ガラスの食品容器であるパイレックスガラスを使用する必要があります。安全に使用できます。