ウイスキーを味わうために、必ずしもパーソナライズされたガラスデカンターは必要ありませんが、新しいウイスキーはデカンテーション後により丸くなり、古いウイスキーの方がはるかに味が良くなります。 したがって、ウイスキーが好きな人はぜひ試してみてください。 この時点で、適切なウイスキーグラスデカンターを選択する必要があります。
ガラスデカンターの選び方は?
パーソナライズされたウイスキーグラスデカンターを選ぶ秘訣は多くありません。簡単な秘訣は、使用時にグラスデカンターを持ちやすいことです。
ガラスデカンターの外形がどのように変化しても、古いウイスキーガラスデカンターと新しいウイスキーガラスデカンターのXNUMX種類に大別できます。 それらの違いは首と底のサイズです。
古いパーソナライズされたウイスキーデカンター
古いパーソナライズされたウイスキーデカンターを使用する主な理由は、ウイスキーをより飲みやすくするために、デカンテーション(残留物の除去)と閉じた香りの放出です。
古いウイスキーは通常、より繊細で、空気との接触を制限する必要があり、その本体は通常ボールの形をしています。
上の写真を見てください。首は長くて細く、底は小さいので、ウイスキーと空気の接触面積は小さくなっています。 ウイスキーを注ぐと、ウイスキーはボトルの壁を一直線に流れ落ちます。
新しくパーソナライズされたウイスキーデカンター
一般的に、口は大きく、ボトルネックは短くて太く、ボトルの腹は平らで幅が広くなっています。 新しいウイスキーをより多くの空気にさらすために、酸化はより完全であり、タンニンの軟化を加速し、囲まれた香りを放出します。 このプロセスは一般的に呼吸として知られています。
上の写真を参照してください。ネックは太く、底は広く、ウイスキーを最大限に空気に接触させることができます。 また、ウイスキーが血管壁を流れ落ちると、渦巻き状に血管壁を流れ、空気との接触面積が大きくなり、空気との接触時間が長くなります。
ガラスデカンターのお手入れ方法
ガラスデカンターを使用した後は、ウイスキーを中に残さない方が良いです。水を使用して時間内に完全に洗うことをお勧めします。そうしないと、ガラスデカンター本体にウイスキーの染みが残ります。
クリスタルパーソナライズされたガラスデカンターから除去できないウイスキーの汚れがある場合は、アルコール、酢、コーシャーソルトを追加し、強く振ってから洗浄することができます。 クリスタルガラスやガラスデカンターを使用している場合は、変形可能な特殊クリーナーを使用するか、特にガラスデカンターを洗浄するための鋼球を注ぎ、ガラスデカンターに水を入れ、汚れが消えるまで振ってください。 特殊な鋼球がない場合は、乾燥した小豆や緑豆を掃除道具として使用すると、同じ効果が得られます。
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ガラス製品の選択には多くの学習があります