カトラリーを配置して使用する正しい方法

長い間西洋料理を食べた後、正しいナイフとフォークの配置方法を知っていますか？ 今日は、ナイフとフォークを配置する正しい方法とそれらを正しく使用する方法を紹介します。

まず、公式および非公式の宴会での正しい食器の配置を見てみましょう。

正式な宴会での食器の配置

非公式の宴会での食器の配置

食事中のフォークとナイフ

食事の開始から終了まで、ゲストのナイフとフォークの装飾は次のような情報を開示します。

カトラリーの正しい使い方

1.  プレートの左側にフォークを置き、右側にナイフを置きます。 フォークが複数ある場合は、外側がサラダ用、内側がステープル用です。 主食に使われるフォークは比較的大きいです。

   
   

2. 左手でフォークを持ちます。 フォークは外側と下を向いています。 人差し指をまっすぐにしてハンドルの後ろに置き、フォークに近づけますが、近すぎないようにして、指で食べ物に触れないようにします。 他のXNUMX本の指はフォークハンドルを保持します。 これは、フォークハンドルを非表示にする方法です。 指がフォークハンドルをほぼ包んだからです。

   
   

3. 手首は人差し指でプレートに向かって自然に曲がります。 ナイフとフォークの端もプレートを指しています。 ひじをリラックスさせ、宙に浮かないでください。 食べるとき、肘は通常テーブルから離れています。 ただし、機会があまり正式でない場合は、遠慮なくそうしてください。

   
   

4. 人差し指を使ってフォークに力を加え、食べ物を安定させます。 食べ物を切るとき、ナイフはフォークに近づき、前後に動きます。 パスタはカットしやすいですが、タフな食べ物はカットしにくいです。 一度に1〜2口の食べ物だけを切ります。 フォークの口は内側にあり、ナイフはフォークの外側にあります。 切断時のナイフの動きが見える限り、角度があっても構いません。 視界はフォークによって遮られていません。

   
   

5. フォークを使って、少量の食べ物を口に運びます。 フォークが下がっています。 食べるときは、取っ手の後ろを上げます。 フォークは常に左手に持っているので食べやすいです。

   

しかし、気楽に。 完全に標準的な人は誰もいません。 ナイフとフォークの使い方を変えて、さまざまな食べ物を食べましょう。 基本的な方法をマスターしている限り、細部にあまり注意を払わないでください。 ただし、外側に曲がったり、内側に閉じたりしないように注意する必要があります。 あなたの周りの人々を心配してください。