スピリッツとショットグラスの関係

私たちが日常生活で触れたカップの名前のいくつかは次のとおりです。

ショットグラス、ゴブレット、スクワットカップ、ボルドーワイングラス、カクテルグラス、

白ワイングラス、ブルゴーニュワイングラスなど。

それで、あなたはスピリッツとショットグラスの関係を知っていますか？

1.ショットグラスとは？

A ショットグラス 蒸留酒を飲むために使用されるカクテルグラスの一種です

氷を加えずにブランデー以外。 ショットグラスの容量は約1〜2オンスです。

2.スピリッツとは？

精霊は高濃度の精霊であり、蒸留精霊としても知られています。 異なるため 

蒸留中に抽出された画分は、「ヘッドソング」に分類されることがあります。 

「XNUMX曲」または「XNUMXポット」。 の間に生成された濃縮エタノール溶液以来 

発酵プロセスは酵母を殺す可能性があり、アルコール含有量を発酵し続けることはできません 

発酵ワインの10％-15％にしか達することができません。 ただし、アルコールの沸点は78.2°Cです。 

加熱後、温度がアルコールの沸点を超え、沸騰に達しない 

水のポイント。 アルコール蒸気は逃げ、凝縮してエタノール溶液を得ることができます。

 80％-90％以上の濃度。 ブレンド後、高濃度を生成することができます。 

3.一般的な種類のスピリッツ

1）。ブランデー

ブランデーは「焼きワイン」を意味し、しばしば「ワインの魂」と呼ばれます。 ブランデーは音訳です 

果物から作られ、発酵および蒸留されたイングリッシュブランデーの。 それはもともとから来ました 

「燃えるワイン」を意味するオランダのブランドBrandewijn、有名なブランデーにはCALVADOSがあります。 

りんごから蒸留された味わいです。 ブランデーは40度から43度の間です。 でも 

力強いワインで、長期間熟成させた後の柔らかな味わいとピュアな味わいが特徴です。 それは人々に 

飲んだ後のエレガントで快適な感じ。

2）。ジン

「ゴールデンワイン」または「ジンワイン」としても知られるジンは、 

特別な目的。 ジンの故郷はオランダにあり、1660年に始まりました。 

最初はオランダの大学教授シルビスによって発明されたもので、目的は 

オランダ人が熱帯病に感染するのを防ぐ、最初は利尿剤と熱除去剤として 

エージェント。 この利尿剤が調和のとれた香り、調和のとれた味を持っていることがすぐに発見されました、 

アルコールと優しさ、そしてきれいな体。 清潔で自然なスタイルで、すぐに消費されます 

正式なアルコール飲料として。 世界的に有名なマティーニカクテルはジンで作られているので、 

「カクテルの心臓部」と呼ばれています。

3）。テキーラ

「テキーラ」としても知られるテキーラは、「メキシコの魂」として知られるメキシコの名物です。

テキーラはメキシコの小さな町です。 このワインは原産地にちなんで名付けられました。 テキーラは 

材料が非常に特別であるため、「リュウゼツラン」スピリッツと呼ばれることもあります 

リュウゼツランから作られました。 リュウゼツランはリュウゼツラン科の植物です。 それは通常12年間成長します。 後 

熟成後、カットされてワイナリーに送られます。 それからそれはXNUMXつの半分にカットされ、次に洗浄されます 

24時間。 その後、果汁を絞り出し、発酵キャビネットに加えます。 

XNUMX日からXNUMX日半の発酵のために、そしてXNUMX回の蒸留によって得られます。 

リュウゼツランはメキシコの国のオリジナルワインです。

4）。ラム酒

ラム酒は、サトウキビの糖蜜から製造された蒸留酒です。 砂糖ジュースを押した 

サトウキビで発酵させて蒸留します。 これの主な生産特性 

ワインは次のとおりです。特別なアロマ（エステル生成）酵母の選択とバクテリアの追加 

有機酸を生成し、一緒に発酵させてから蒸留によって熟成させます。 

ラム酒は黄色がかった茶色の液体で、繊細で甘い口当たりと香りのよいアルコールの香りがあります。 

ラム酒が古いかどうかは、主に原産国によっては重要ではありません。

5）。ウォッカ

ウォッカは穀物またはジャガイモから作られています。 蒸留して95°までアルコールを作り、希釈します 〜へ 蒸留水で40°-60°、活性炭でろ過してワインを作ります もっとクリスタル 透明、無色、軽くてさわやか。 それは人々を苦くなく、甘く感じさせます、 

と不謹慎。 炎のような刺激だけがウォッカの独特の特徴を形成します。 

したがって、カクテルのさまざまなベースの中で、ウォッカは最も柔軟で、順応性があり、柔軟なワインです。

6）。ウイスキー

ウイスキーは「生命の水」として知られています。 大麦、ライ麦、オート麦から作られたアルコール飲料です。 

小麦、とうもろこし、その他の穀物を、オーク樽で発酵、蒸留、熟成させます。 主な生産 

国は英語圏の国です。

そのため、精霊の濃度が高いため、飲むのが不便です。 

一度に多すぎます。 ですから、容量が小さいのでショットグラスを使って飲んでください。 ザ・ 

ショットグラスで一般的に使用されるスピリッツは、ブランデー、ジン、テキーラ、ラム、ウォッカです。 

と上記のウイスキー。 スピリッツとショットグラスの関係を理解し​​ましたか？