1.高ホウケイ酸ガラスティーポットが好ましい
市場には5つの異なるガラスティーポットがあります:通常のガラスティーポットと耐熱ガラスティーポットです。 通常のガラス急須は「-70〜400℃」の温度で使用されますが、耐熱ガラス急須は500〜30度まで使用でき、瞬間的な温度差「-160」に耐えることができます。 XNUMX°Cまで」。 茶+茶作り道具としては、耐熱性・軽量のホウケイ酸ガラスティーポットが好ましい。
ホウケイ酸ガラスは膨張係数が低いため、瞬間的な温度差が急激に変化しても破裂しません。 高温と耐酸性により、日常の飲料水使用において人体に有害な物質を沈殿させることも困難です。
通常、高品質のホウケイ酸ガラスティーポットの場合、厚さが均一で、日光の下で非常に透明に見え、優れた屈折効果があり、サクサクと聞こえます。
2.ガラスの場合、厚くないほど良い
多くのお茶セットは直火で加熱する必要があるため、高ホウケイ酸ガラスは一般にそれほど厚くありません。 ガラスが厚すぎて断熱が良すぎると、断熱材を加熱することができません。
ただし、衝突防止も非常に重要な指標です。 高温に耐えられるとは言えないので、耐衝撃性を気にする必要はありません。 薄すぎるガラスの耐衝撃性は比較的弱いです。 そのため、耐熱ガラスティーポットの厚みは、専門家による総合的な配慮により策定されています。 薄すぎたり厚すぎたりするガラスのティーポットを購入することはお勧めしません。
3.ふたの締まりは適切でなければなりません
急須のフタや首が緩すぎると、使用時に脱落しやすくなります。 そして、それが完全に一貫している場合、それはまた詰まりやすく、損傷を引き起こしやすいです。
したがって、ガラスポットの蓋と本体はある程度の気密性を維持する必要があります。
さらに、ガラスのティーポットは、圧力に耐えることができる耐圧容器ではありません。 カバーがきつすぎると、内部温度が変化したときに空気が膨張および収縮します(自然冷却または直火加熱のどちらでも)。 気圧差のバランスが取れないと、ガラス器具全体が圧力容器になり、圧力負荷を超えると爆発します。
4.小さな泡の存在を許可します
泡の数とサイズは、品質の現れのXNUMXつです。 ただし、高温処理環境で「小さな気泡のない手動トレースがない」確率はほぼゼロであり、高価な耐熱ティーポットでも発生します。 しかし、それが外観と使用に影響を与えない限り、いくつかの避けられない手動の痕跡と小さな泡が存在することを許可する必要があります。
ガラスのティーポットは、お茶を作るのに適したお茶の道具です。お茶のスープの鮮やかな色、お茶の柔らかさ、柔らかさ、醸造プロセス全体で流れるお茶、葉が徐々に伸びるなど、全体が見られると、ダイナミックなアート鑑賞と言えます。
上記の4つのヒントが、優れたガラス製ティーポットの入手に役立つことを願っています。
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