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異なるデカンターはどのような異なる機能を表していますか?

06年2019月XNUMX日に処罰

地味な機械を買いたい! しかし、地味な装置の形状はさまざまであることがわかりました。 冷静な装置はワインカップと同じですか? 冷静な装置の形状は異なる機能を持っていますか? 冷静でない人にとって、どのような冷静な装置がより安全ですか? ちなみに、どんな種類のワインでも目覚めることができますが、掃除も簡単で、壊れにくいです。 

安いガラスデカンター


デカンター? アルコールデカンター? 結局、それは何ですか?


実際、それはワインの老化した沈殿物を分離するための容器です。 その英語名はデカンターですが、別の名前で呼ばれています。 アルコールクーラーやデカンターはいい音ですが、とにかく同じことです-デカンター。

ガラスデカンターの形状

約250年前から今日に至るまで、冷静な装置の形状はわずかに変化しただけです。 どんな容器でもワインの容器として使用できますが、古くから冷静な道具の素材は不活性な素材で作られており、完成品はほとんどが先進的なガラス容器です。

アルコール飲酒装置は一種の容器です。 この容器の主な目的は飲むことです。 アルコールの冷静さは、使用されるもうXNUMXつの機能です。 これまで、飲酒機能の使用量が増え、飲酒機能の使用量が減ったため、直接飲酒装置になっている人が多くなっています。 地味な仕掛けの見た目は様々で不思議なものと言えますが、基本的なデザインスタイルにまとめることができます。 下半分には常に幅の広い底があり、上に首の長さが異なり、体または直立しているか、水平に横たわっているか、斜めになっています。 最近では、ハート型のチューブに冷静な装置も出回っており、見た目もさまざまと言えます。 見るのは楽しいですが、目覚めの機能にほとんど変化はないはずです。 最も明白な効果は、目覚めの長さと持続時間です。 下半身が狭いと、液の表面が触れる空気が少なくなるため、通常の熟成ワインに使用される通常の形状よりも起床時間が遅くなります。 下半身がかなり広いと、空気接触面がかなり大きくなるため、目覚め時間が大幅に短縮され、ワインの熟成が浅くなります。 

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地味な装置の元の設計と機能に戻り、その既存の要因と理由を議論すると、装置は、酒の種類と酒の種類によって大きくXNUMXつの用途に分けられたことがわかります。

最初のタイプは、短く、長方形で、変形しており、コニャック、ヤマブランデー、モルトなどの優れた品質の熟成ウイスキーを保持するために使用されます。 通常、容器には、アルコールが急速に消失するのを防ぐために、密封された均質なキャップも装備されています。

XNUMXつ目は、ポートワイン、シェリーワイン、マディラ、そしてアルコール飲料のボトルトランスファーとして使用される同じ種類の虎の味わいのポート嫉妬深いDe GequanShanghaiスタイルの強化ワイン用に特別に設計された首の短い冷静な装置です。

第三に、ボトルの外観はワインボトルと同様であり、ボルドーやブルゴーニュなどの一般的な赤ワインの使用に適した長い首の鎮静装置も備えています。 地味なものはそれぞれ形が異なりますが、基本的な形は簡単に区別できます。

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市場には、冷静な装置のさまざまな材料が常にありますが、どれが冷静になるのに適していますか?

基本的に、ほとんどの地味な装置はガラスと結晶でできており、いくつかは金属でできていますが、それらは地味な装置としての使用には適していません。 金属表面が酸化するとワインの臭いに影響を与える可能性があり、飲んだときに口の中に金属臭が残ります。 いくつかの地味な装置は、地味な装置の注入口に銀と金の材料がはめ込まれています。 このタイプの冷静な装置は、洗浄と脱臭にも注意を払う必要があります。 最初に金と銀の油で拭いてください。 終わったら、お湯で焼いて乾かしてください。 メンテナンスが非常に難しいため、このタイプの冷静なデバイスの使用はお勧めしません。

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最高の落ち着きのある機器の品質は派手すぎる必要はありません。ガラスとクリスタルの落ち着いた機器が最良の選択です。落ち着きはワインの香りを楽しむことであり、目を開いたままにするために豪華な落ち着いた機器に見えることではありません。

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