ワインセットはワイン文化と密接に関係しています。 今日、多くの人がどの種類のワインを飲むか、そしてどの種類のワイングラスを使用するかにもっと注意を払っています。 どのワインを飲むのか、そして何を飲むのかは簡単ですか？ ワイングラス さまざまな体験に使用するには？実際にはそうではありませんが、優れたワイングラスはワインの利点をより際立たせることができます。 今日は、さまざまなワイングラスを使用する理由について説明します。 例として赤ワイングラスを取り上げます。
ボルドーカップ
ボルドー赤ワインの強い酸味と渋味のため、このボルドーカップ型の赤ワインは、その利点を十分に発揮するために、長いボディ、非垂直の壁、小さな口を持っています。 このようにして、赤ワインの香りを保つだけでなく、口の中でのワインの拡散を抑え、舌の中央部と後部にまで達することで、甘酸っぱさと渋味のバランスが取れます。 また、手の温度によって赤ワインの味が変わるため、グラスの底を手のひらで押さえるのには適していません。
ブルゴーニュカップ
ボルドーのカップ型よりも軽くて直径が大きいので、大きなお腹の形がブルゴーニュの味にぴったりです。 渋みが少なくフルーティーな味わいのワインなので、舌先から入り込みバランスのとれた形になっています。
カベルネソーヴィニヨンカップ
カベルネ・ソーヴィニヨンは、強い渋み、酸味、果実味があります。 ガラスの形は伝統的なワイングラスより少し高く、グラスの本体は小さくなっています。 ワインは舌の真ん中に届き、滑らかな壁は渋味を薄め、酸味、渋味、果実味のバランスを実現します。
ジンファンデルカップ
ジンファンデルは、濃厚な香り、適度な渋味、高い酸味があります。 アルコール濃度が高いため、スパイシーな味わいがあります。 そのため、このようなガラス壁のロングカップ形状は、アルコールの辛さを和らげ、果実味や香りを出すために必要です。
ことわざにあるように、良い馬は良い鞍に値します、良い職人は最初に彼の道具を研ぐ必要があります。 美味しい赤ワインを味わいたいのなら、どうして適切なグラスと組み合わせることができないのでしょうか？ 良いガラスのコップにぶつからなかったからといって、気分が悪くなったのかもしれません。
