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테이블세팅-유리그릇의 위치를 ​​알기가 복잡하다

07 년 2019 월 XNUMX 일 시행

Complicated for me to know table setting-placement of glassware

나는 내 고객 중 한 명을 방문했을 때 나 자신을 보여주었습니다. 아제르바이잔 작년. 우리 모두 알다시피 테이블에는 많은 유리 컵이 있고 다양한 용도로 사용되며 테이블 위에 놓는 규칙이 있습니다. 나는 여주인이 저녁 식사 전에 뭔가를 하는 것을 도울 수 있다고 생각했습니다. 나는 유리 컵을 놓기 시작했다. "제발. 나 혼자 해야지.” 안주인이 나에게 말했다. 이 유리 컵을 잘못 배치했습니다. 중국으로 돌아온 후, 나는 유리 그릇을 테이블 위에 놓을 방법을 알아내기로 결정했습니다.

포크, 나이프, 스푼을 어디에 두어야 하는지, 그리고 이러한 술잔을 어디에 두어야 하는지 알아야 합니다. 실제로 배치는 얼마나 많은 안경을 사용하는지에 따라 달라지기 때문에 조정할 수 있습니다. 아페리티프 잔, 물잔, 아이스 티 잔, 와인 잔, 코디얼 잔, 브랜디 술잔으로 공식적인 행사를 위한 테이블을 세팅하는 것은 매우 복잡합니다. 그들은 모두 순서대로 왼쪽에 표시됩니다. Sherry와 같은 아페리티프는 식욕을 돋우기 위해 만들어집니다. 따라서 코스에서 필요할 때만 테이블 위에 놓습니다.

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대부분 물은 한 잔, 간단한 식사는 주스나 와인 한 잔이 있습니다. 그런 다음 물잔은 디너 접시의 약간 오른쪽, 칼과 숟가락 위에 있어야 합니다. 그것은 손에 가장 가까운 위치에 있습니다. 둘 이상의 음료를 마시는 경우 물잔은 다른 잔보다 멀리 떨어져 있어야 합니다.

캐주얼한 저녁 식사에서 아이스티 잔은 물잔 옆에 있을 수 있습니다. 주로 아이스 커피나 주스와 같은 차가운 음료에 자주 사용됩니다. 이러한 음료의 경우 길고 좁은 모양이 훌륭하고 이상적인 모양이며 얼음과 함께 보관하는 것이 좋습니다.

와인잔에는 화이트와인잔, 샴페인잔, 레드와인잔, 디저트와인잔이 있다. 공식적인 식사는 와인잔 없이는 할 수 없습니다. 그러나 비공식 식사는 가능합니다. 그래서 식탁에 놓을 때 디너 접시에 가장 가깝습니다.

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Cordial Glass는 스템웨어 세트에서 가장 작은 유리잔입니다. 높은 알코올을 위한 샷 글라스라고도 합니다. 무거운 식사 후에 훌륭한 선택입니다.

브랜디 스니프터는 화이트 와인 잔이나 레드 와인 잔과 같은 와인 잔 옆에 다른 모든 잔과 일렬로 늘어서 있습니다.

유리 스템웨어 외에 장식을 위해 테이블 ​​중앙에 유리 캔들 홀더나 유리 화병이 필요할 수 있습니다.

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