다양한 와인을 마시기 위한 다양한 유리 줄기 잔
슬림한 플루트 셰리 글라스와 받침 모양의 모양 글라스는 샴페인을 마시는 잔입니다.
반구형 잔은 적포도주를 마시는 잔입니다.
꽃봉오리가 달린 튤립 모양의 잔은 화이트 와인을 마시는 잔입니다.
피어난 튤립 모양의 잔은 포트와인을 마시는 잔이다.
깔때기 모양의 잔은 브랜디를 마시는 잔이다.
짧은 다리 배꼽 컵은 물과 주스를 마시는 유리입니다.
작은 잔은 쇼트 글래스(Shot Glass)라고 불리는 증류주를 마시는 데 사용됩니다.
시험관과 같은 모양이 시험관컵이라 불리는 칵테일용이다.
삼각형 모양의 잔은 칵테일을 마시는 표준 레드 와인 잔이기도 합니다. 보르도 글라스와 버건디 글라스 두 가지 종류가 있습니다. 보르도 잔은 더 작고 부르고뉴 잔은 더 큽니다. 예를 들어 샴페인을 마실 때는 표준적인 튤립 잔을 사용하고, 위스키와 브랜디는 특별한 사각 잔을 사용합니다. 많은 종류의 잔을 나누는 것은 주로 레드 와인을 더 나은 방법으로 마시는 것입니다. 이는 레드 와인의 풍미를 충분히 맛볼 수 있게 합니다. 잔의 상단과 같이 잔 안에서 회전하여 와인을 더 좋게 만들고 더 강한 매력을 분배하는 것이 더 도움이 될 것입니다. 와인 향. 맛이 강하지 않은 와인에는 작은 유리 입이 적합합니다.
레드와인과 화이트와인이 있고 잔이 조금씩 다르지만 둘 다 스템웨어입니다. 스템이 필요한 이유는 술을 마실 때 잔에 손이 직접 닿지 않도록 하기 위함입니다. 와인을 마시는 가장 좋은 온도는 18도 정도인데, 레드 와인은 잔 스템이 더 높고, 화이트 와인은 잔 스템이 더 높기 때문입니다. 더 짧습니다. 손의 온도가 잔을 통과하면 와인의 맛이 제대로 느껴지지 않습니다. 와인 잔 사용에는 일반적인 규칙이 있습니다. 즉, 레드 와인을 마시든 화이트 와인을 마시든 투명한 잔을 사용해야 합니다. 와인의 색은 와인을 마시고 냄새를 맡는 것과 같이 와인 테이스팅의 한 부분이기 때문에, 와인의 품질을 판단하는 중요한 기준이 되어 왔습니다. 색유리를 사용하면 와인 자체의 색상을 결정하는 데 영향을 미칩니다. 잔을 사용하는 목적은 손이 잔의 배 부분에 직접 닿아 와인의 온도에 영향을 미치는 것을 방지하여 손을 제어하는 것입니다. 엄지, 검지, 중지를 사용하여 컵의 목 부분을 잡습니다. 컵 본체를 잡지 마세요. 이를 통해 와인의 색상을 충분히 감상할 수 있으며, 손바닥에서 방출되는 열은 와인을 마시는 최적의 온도에 영향을 미치지 않습니다.