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Uma Breve História do Copo de Vinho

Pulished em 16 de outubro de 2018

  

  A era Pleistene viu os ibéricos e mais tarde os bretões usando taças de barro cozido para beber. Os fenícios ensinaram os bretões a fazer uma liga de cobre que deu origem à idade do bronze, a madeira e as canecas de bronze surgiram. Os romanos introduziram taças de prata e cerâmica caracterizadas (nos primeiros dias do Império Romano) por um trabalho ornamentado em rolos de pares de folhas com botões. Os romanos também produziram algumas taças de chumbo.

  O século 5 DC viu uma xícara rasa com uma haste fina usada pelas classes superiores para se transformar em taças de cerâmica resistentes para as classes mais baixas. Os invasores saxões do norte trouxeram com eles não apenas objetos de vidro finos, taças incrustadas de joias de ouro, mas também chifres. Estes, não tendo pernas, tiveram que ser terminados em um gole para que pudessem ser colocados. Os chifres também eram usados ​​como títulos de propriedade, um documento legal no passado.

  O DC 700-800 viu chifre e jarros de prata usados, a Igreja proibindo copos de chifre a serem usados ​​na comunhão. Canecas de madeira eram de uso comum no final dos anos 900 e copos de vidro transparente apareceram no final dos anos 1000 em toda a Inglaterra.

  Os meados de 1300 tinham uma embarcação de couro, costurada em toda a volta com a junção formando uma alça com uma base de couro separada costurada e forrada com piche para torná-la estanque, chamada de 'macaco preto' de uso comum. O 'preto' veio do forro da embarcação e o 'macaco' veio de uma peça de roupa de arqueiros chamada de 'macaco da defesa', uma jaqueta de couro robusta. Pode-se encontrar referência aos black jacks em meados do século XIX.

  A partir de meados de 1600 em diante, não faltam recipientes para beber ou nomes para recipientes para beber, alguns dos mais interessantes incluem:

  · Piggin - da idade média, um pequeno copo de couro

  · Noggin - pequena caneca de madeira com cerca de 1/4 de litro

  · Goddard - vaso de estanho usado pela igreja

  · Bombard - alto, segurando vários galões, ricamente decorado

  · Hanap - um vaso alto, ornamentado em grande parte ornamental, eventualmente usado apenas em ocasiões especiais e armazenado em uma cesta de hanaps, portanto, um cesto

  · Tappit-Hen ou Stirrup Cup - Uma caneca com uma tampa em forma de copo originária da Escócia, usada para enviar convidados tarde da noite com uma bebida final, a tampa mantendo a bebida segura quando os convidados partiam a cavalo.

  · Fuddling cup - vasilha com três ou mais copinhos com alças interligadas e unidos por um pequeno orifício nas paredes, a ideia era beber de um copo sem derramar o conteúdo dos outros.

  · Copo de apito - Desde a Idade Média, quem conseguia beber mais por mais tempo tinha que apitar como o 'último homem de pé' para pedir mais bebida.

  · Jarro quebra-cabeça - jarro com muitos orifícios em volta do pescoço que devem ser fechados com os dedos e os polegares para garantir que você possa beber por cima.

  · Vidro de quintal - tradicionalmente um quarto de medida de meados de 1600 com uma lâmpada em uma das extremidades que precisava ser bebida sem tirá-la dos lábios

  · Jarros de leite - antes do café e do chá, misturas de ervas e leite eram bebidas ao redor da mesa em um jarro comunitário em forma de vaca, com a cauda sendo o cabo. Isso mais tarde se tornou uma taça de vinho comum distribuída.

  · Copos de noz de cacau e ovo de avestruz - ambos foram feitos em copos incrustados de prata

  · Copo de cabaça - originado no início de 1600, moldado em prata para se parecer com uma cabaça com o tronco sendo o tronco da árvore

  · Toby jugs - podem ser marinheiros, padres, policiais ou qualquer um de fabricantes de cerâmica famosos

  · Provadores de vinho - uma pequena tigela de prata plana com duas alças de cada lado achatadas com a borda superior. Desde os tempos medievais para provar o conteúdo de tigelas para convencer os convidados de que nada estava envenenado.

  O melhor vidro foi feito do final do século 17 até os primeiros estágios do século 18. A forma mais popular era uma taça simples com haste de vidro.

  · Vidro jacobita - tornou-se comum a partir de 1700 com cada loja maçônica tendo seu próprio vidro

  · Copos de dados - têm dois dados lacrados na base, usados ​​em tabernas antigas para decidir quem paga as compras. O vidro da última gota - apresentava um homem gravado pendurado no braço do jardim que não é visível até a última gota ser bebida.

  Não faltam copos de vinho de qualidade. Os mais famosos são os copos Reidel, especialmente moldados para cada variedade para colocar o vinho na área correta da língua para saborear melhor. Finalmente, existem os copos de degustação de vinhos ISO. ISO significa International Standards Organization. Os óculos são feitos para um determinado tamanho, formato e padrão para um uso específico. Feito de cristal fino incolor, seu formato arredondado e sua suavidade proporcionam uma relação ideal entre área de superfície e volume. A tigela cônica permite a livre circulação do vinho e o afunilamento de seus vapores.