Kumaha ngabédakeun cangkir kristal tina gelas

Naha anjeun heran naha sommeliers profésional langkung resep ngagunakeun cangkir kristal dibandingkeun gelas? Tanpa gelas anggur anu saé, pesona botol anggur anu saé bakal ngirangan pisan. Di handap ieu sajarah gelas anggur pikeun anjeun uninga langkung seueur ngeunaan gelas anggur.

-Saméméh abad ka-13, produk kaca éta opak atawa tembus. Engké, Venetians dipaké quartzite jeung natrium-ngandung lebu pikeun ngahasilkeun kaca transparan warnaan pangheubeulna, ngaranna Cristallo. Komposisina sami sareng komposisi gelas modern - gelas soda-kapur-silika, anu mangrupikeun gelas umum anu dianggo ayeuna.

-After abad ka-13, Bohemians dipaké kualitas luhur quartzite jeung kalium karbonat-ngandung lebu tutuwuhan pikeun ngahasilkeun kaca kalawan transparansi luhur jeung indéks réfraktif, ngaranna Crystalex, sarupa jeung kalium kalsium silika kaca kiwari. Engké, komposisi ieu ningkat, sarta natrium oksida jeung boron oksida ditambahkeun, dénsitas éta 2.444 g / cm3, sarta indéks réfraktif éta 1.50002.

-Dina 1670, British Ravenscroft manggihan yén tambahan timah dioksida kana sistem kaca bisa nurunkeun viskositas titik lebur, nyieun bahan leuwih panjang, ngabentuk gampang, sarta boga indéks réfraktif luhur sarta dispersi.

-In 1764, Baccarat diadegkeun di Perancis sarta mimiti ngamajukeun produksi kaca kristal ngandung 24% kalungguhan, disebut kristal kalungguhan pinuh.

-Dina 1895 Swarovski diadegkeun sarta dipaké rupa-rupa produk kristal, kayaning rupa gemstones imitasi, kalawan kaca ngandung nepi ka 32% kalungguhan.

-Dina taun 1950-an, Czechs nimukeun kristal bébas kalungguhan kayaning kristal séng bismut jeung kristal zirconium. Modern boga kristal, kristal zirconium, kristal séng, kristal titanium, kristal dicampur jeung saterusna.

Alesan naha milih sagelas anggur kristal sanés soda-kapur

1.Leuwih jelas

The transparansi tina cangkir kristal téh alus. Cangkir anu didamel tina bahan ieu gaduh pangaruh anu saé dina cahaya, sareng katingalina endah pisan nalika dirasakeun.

2Leuwih ipis

Teu karasa cangkir kristal luhur. Kakuatan cangkir kristal cukup alus pikeun ngarojong témbok thinner. Kaca anggur kristal ngabogaan beurat torek sahingga duanana lalaki jeung awewe bisa kalayan gampang tur elegantly ngangkat gelas nalika nginum anggur.

3. Crisper

Nginum gelas clinking mangrupakeun kabiasaan umum tina tasting anggur jeung sora cangkir kristal leuwih louder tur crisper ti gelas. Ngadamel sora anu langkung saluyu nalika ngumpul.

4.Leuwih seungit

Tembok cangkir tina cangkir kristal diwangun ku loba potongan leutik, sahingga leuwih gampang ninggalkeun ambu anggur dina cangkir.

5.Refreshing leuwih gancang

Struktur permukaan mikroskopis kristal henteu lemes sareng lemes sapertos kaca, anu nawiskeun anggur langkung seueur kana hawa sareng ngagancangkeun prosés oksidasi anggur. Cangkir Kristal tiasa ngagancangkeun durasi decanting nalika nginum.

Kumaha ngabédakeun gelas kristal tina gelas?

Kaca kristal jeung kaca kasampak pisan sarupa, tapi aranjeunna dua bahan lengkep béda. Kacaangan unggal sudut kristal béda, kacaangan unggal sudut kaca sarua; kristal dipotong ku kaca, kaca boga goresan, ngambah teu bisa musnah, sarta kristal teu ruksak; kristalna dipotong ku kaca, kristal Aya goresan sakedik, tapi diusap sareng gelasna rusak.

1. Bandingkeun harga

Harga cangkir kristal langkung mahal tibatan gelas biasa. Eusi kristal tina gelas anggur nangtukeun harga jeung kualitas na.

2. Tingali dina kajelasan

Gelas anggur anu unggul biasana gaduh témbok anu langkung ipis sareng penampilan anu langkung saé. Cangkir kristal ngagambarkeun anggur langkung akurat sareng jelas.

3Toél cup karasa témbok

Cangkir kristal umumna gaduh karasa anu langkung kuat tibatan gelas biasa sareng langkung tahan pikeun ngagem.

4. Tingali réfraksi

Kristal bisa nyerep luster, jadi cangkir kristal rotates ngalawan cahaya. kristal ngabogaan birefringence, kawas karajinan rupa, bari glassware biasa teu boga gloss na réfraksi.

5. Dangukeun sora

Kalayan ketukan anu hampang, gelas ngadamel sora "bip, bang", sareng kristalna mangrupikeun sora logam anu garing sareng gema anu licik.

6. Rarasaan awak

Tiisna kristal karasaeun lila, tapi gelas bakal karasa haneut sareng laju transfer panas bakal gancang!

7. Seungitna bau

Anggur dina cangkir kristal bau seger, beresih jeung euyeub. Anggur dina gelas pisan seungit sareng bauna henteu beunghar.

8. Pangukuran beurat

Dua gelas anggur anu ukuranana sami, produk kristal langkung beurat tibatan gelas.