1 นาทีรู้เรื่องวัสดุเครื่องแก้ว

เมื่อพูดถึงเครื่องแก้วที่ใช้ในชีวิตประจำวัน สิ่งที่พบบ่อยที่สุดในชีวิตของเราคือ ถ้วยแก้ว จานแก้ว ชามแก้ว และอื่นๆ วัสดุมีสองประเภท: แก้วทนความร้อน (แก้วบอโรซิลิเกต) และแก้วไม่ทนความร้อน (แก้วโซดาไลม์) อุณหภูมิของเครื่องแก้วที่ไม่ทนความร้อนโดยทั่วไปคือ -5 ถึง 70 องศาเซลเซียส หากเครื่องแก้วทำจากวัสดุทนความร้อน ก็อาจสูงขึ้นได้ 400 ถึง 500 องศา และสามารถทนต่อความแตกต่างของอุณหภูมิ -30 ถึง 160 องศาเซลเซียสได้ในทันที

มันง่ายมากที่จะแยกแยะว่าเครื่องแก้วเป็นวัสดุทนความร้อนหรือไม่: พื้นผิวของเครื่องแก้วทนความร้อนซึ่งเติมน้ำร้อนนั้นไม่ร้อน ในขณะที่พื้นผิวของเครื่องแก้วที่ไม่ทนความร้อนจะร้อน หลังจากแยกแยะอุณหภูมิของเครื่องแก้วทั้งสองชนิดนี้ได้แล้ว เรามาดูคุณสมบัติของเครื่องแก้วทั้งสองกันดีกว่า

อุณหภูมิการใช้งานเครื่องแก้วไม่ทนความร้อน (เครื่องแก้วโซดาไลม์)

เครื่องแก้วที่ไม่ทนความร้อนเป็นสื่อนำความร้อนที่ไม่ดี เนื่องจากผนังเครื่องแก้วต้องเผชิญกับความร้อนหรือความเย็นกะทันหัน ความร้อนภายในมีการขยายตัวอย่างเห็นได้ชัด แต่ความร้อนภายนอกไม่เพียงพอจึงขยายตัวน้อยลง ส่งผลให้อุณหภูมิที่แตกต่างกันมากขึ้นระหว่างชิ้นส่วน และเนื่องจาก ด้วยเหตุผลของความร้อนท้องเรือหดตัวเย็นซึ่งทำให้กระจกขยายตัวความร้อนไม่สม่ำเสมอของชิ้นส่วน หากความแตกต่างที่ไม่สม่ำเสมอนี้ใหญ่เกินไป อาจส่งผลให้เครื่องแก้วแตกได้

ในเวลาเดียวกัน เครื่องแก้วเป็นวัสดุที่มีความแข็งมาก ความเร็วการถ่ายเทความร้อนจะช้ามาก ยิ่งกระจกหนา อุณหภูมิก็จะยิ่งแตกต่างกันมากขึ้น แตกง่ายเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว กล่าวคือ ถ้าอุณหภูมิระหว่างน้ำเดือดกับเครื่องแก้วแตกต่างกันมากเกินไป น้ำเดือดก็จะแตก ดังนั้นอุณหภูมิการใช้เครื่องแก้วที่หนาขึ้นจึงเป็นเรื่องปกติ -5 ถึง 70 องศาเซลเซียส หรือก่อนเทน้ำเดือด ให้เติมน้ำเย็นก่อน แล้วเติมน้ำร้อน จากนั้นรอให้เครื่องแก้วอุ่นแล้วจึงเทน้ำเดือดอีกครั้ง

อุณหภูมิการใช้งานเครื่องแก้วทนความร้อน (เครื่องแก้วบอโรซิลิเกต)

คุณลักษณะที่ใหญ่ที่สุดของเครื่องแก้วทนความร้อนคือมีค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวทางความร้อนต่ำมาก ประมาณหนึ่งในสามของเครื่องแก้วที่ไม่ทนความร้อน นั่นคือมันไม่ไวต่ออุณหภูมิ ไม่มีความร้อนทั่วไปที่หดตัวเย็น ดังนั้นจึงทนต่ออุณหภูมิสูงและมีเสถียรภาพทางความร้อนสูง สามารถใช้กักเก็บน้ำร้อนได้

ทีมงาน Garbo Glassware เตือนทุกคนที่นี่เลือกแว่นคุณภาพด้วยวิธีนี้） ไม่ถือว่าเครื่องแก้วแกร่งเป็นเครื่องแก้วทนความร้อนที่จะใช้ อุณหภูมิการใช้งานของเครื่องแก้วแกร่งและเครื่องแก้วที่ไม่ทนความร้อนจะเท่ากัน โดยทั่วไปจะต่ำกว่า 70 องศา ดังนั้นจำเป็นต้องใช้อย่างระมัดระวัง