โทร: + 86 20 8479 1380

คุณรู้หรือไม่ถึงต้นกำเนิดของเทศกาลเบียร์ทั่วโลกและเคล็ดลับในการเลือกแก้วเบียร์

เผยแพร่เมื่อ 31 ก.ค. 2020

เทศกาลอ็อกโทเบอร์เฟสต์ 

Oktoberfest เป็นงาน Volksfest ที่ใหญ่ที่สุดในโลก จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีที่เมืองมิวนิก รัฐบาวาเรีย ประเทศเยอรมนี เป็นเทศกาลพื้นบ้านที่จัดขึ้นตั้งแต่กลางหรือปลายเดือนกันยายนถึงวันอาทิตย์แรกของเดือนตุลาคม ในท้องถิ่นเรียกว่า Wien ตามชื่อเรียกของสถานที่จัดงานอย่าง Theresienwiese เทศกาลอ็อกโทเบอร์เฟสต์เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมบาวาเรีย ซึ่งจัดขึ้นมาตั้งแต่ปี 1810 เมืองอื่นๆ ทั่วโลกก็จัดงานเฉลิมฉลองเทศกาลอ็อกโทเบอร์เฟสต์ซึ่งมีต้นแบบมาจากงานมิวนิกดั้งเดิม

พิธีเปิดงาน Oktoberfest จัดขึ้นในเต็นท์ขนาดใหญ่ชั่วคราว โดยมีนายกเทศมนตรีเมืองมิวนิกเป็นประธาน นอกจากเบียร์หลากหลายชนิดแล้ว Oktoberfest ยังมีอาหารเยอรมันที่หลากหลายอีกด้วย ผู้คนเพลิดเพลินกับเบียร์ด้วยแก้วเบียร์แก้ววิเศษ 

คุณรู้หรือไม่ถึงต้นกำเนิดของเทศกาลเบียร์ทั่วโลก


เดนเวอร์อ็อกโทเบอร์เฟสต์

ทุกปีตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม โรงเบียร์มืออาชีพ นักหมักเบียร์มือสมัครเล่น และคนรักเบียร์ทุกประเภทจะมารวมตัวกันที่เดนเวอร์ ดังนั้น Denver Oktoberfest ในสหรัฐอเมริกาจึงเปรียบเสมือนงานรื่นเริงสำหรับนักต้มเบียร์ นอกจากจะได้ลิ้มรสเบียร์สไตล์ต่างๆ แล้ว ยังมีเพลงบลูส์ เพลงคันทรี่ เพลงร็อคแบบดั้งเดิมที่จัดแสดงในงาน Oktoberfest สิ่งที่คุณต้องทำคือหยิบแก้วขึ้นมาแล้วเพลิดเพลินไปกับอิสรภาพและความดุร้าย

คุณรู้หรือไม่ถึงต้นกำเนิดของเทศกาลเบียร์ทั่วโลก

เทศกาลเบียร์อังกฤษที่ยิ่งใหญ่

สหราชอาณาจักรเป็นประเทศเบียร์รายใหญ่อีกแห่งหนึ่งนอกเหนือจากเยอรมนี ทางตะวันตกของลอนดอนเป็นศูนย์กลางเบียร์ของสหราชอาณาจักร เรียกว่า "ผับที่ใหญ่ที่สุดในโลก" งาน Oktoberfest จัดขึ้นเป็นเวลา 5 วันและมีผู้เข้าร่วมมากกว่า 1,000 คน 

เบียร์หลากสไตล์ เทศกาล Great British Beer Festival ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีโดย Campaign for Real Ale (CAMRA) ดำเนินมายาวนานกว่า 40 ปี


คุณรู้หรือไม่ถึงต้นกำเนิดของเทศกาลเบียร์ทั่วโลก

คุณรู้หรือไม่ถึงต้นกำเนิดของเทศกาลเบียร์ทั่วโลก

เทศกาลเบียร์นานาชาติชิงเต่า

คุณรู้หรือไม่ถึงต้นกำเนิดของเทศกาลเบียร์ทั่วโลก

เทศกาลเบียร์นานาชาติชิงเต่าก่อตั้งขึ้นในปี 1991 และเปิดในสุดสัปดาห์ที่สองของเดือนสิงหาคมของทุกปีเป็นเวลา 16 วัน ปัจจุบัน เทศกาลเบียร์นานาชาติชิงเต่า กลายเป็นเมืองที่สวยงามของชิงเต่า ซึ่งเป็นเมืองชายฝั่งที่สวยงาม และได้รับความนิยมและมีอิทธิพลอย่างมากทั้งในและต่างประเทศ 


เทศกาล Oktoberfest ทั้งในและต่างประเทศที่ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 ได้ถูกยกเลิกไปทีละแห่ง แต่สิ่งนี้จะทำให้คนรักเบียร์ต้องอึ้งได้อย่างไร? แม้ว่าจะไม่มีงานคาร์นิวัล Oktoberfest ก็ตาม แต่คุณสามารถจัด "ปาร์ตี้เบียร์" ที่บ้านได้ คุณยังสามารถดื่มเบียร์ฤดูร้อนได้ หากคุณต้องการดื่มเบียร์ให้ดี แก้วเบียร์ดีๆ หรือแก้วเบียร์ก็เป็นสิ่งจำเป็น ถึงเวลาเป็นเจ้าของแก้วเบียร์ดีๆ สักแก้วสำหรับตัวคุณเองแล้ว แก้ว Garbo มีเคล็ดลับสำหรับคุณ:

คุณรู้หรือไม่ถึงต้นกำเนิดของเทศกาลเบียร์ทั่วโลก

1) ขอบเรียบ สิ่งสำคัญมากคือต้องมีถ้วยแก้วที่มีขอบเรียบและไม่มีคลิปหนีบเสียหาย ปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญที่สุด ริมมีหน้าที่แปลเบียร์จากแก้วสู่ปากของคุณ


2) ขนาด: 6-8 ออนซ์, 16-20 ออนซ์, 23 ออนซ์ สำหรับทางเลือกของคุณ ขนาดของถ้วยเบียร์มักสอดคล้องกับความแรงของแอลกอฮอล์ของเบียร์ ควรเสิร์ฟเบียร์ที่มีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์สูงกว่าในแก้วขนาดเล็ก คุณสามารถเลือกขนาดได้ตามความแรงของแอลกอฮอล์ของเบียร์

คุณรู้หรือไม่ถึงต้นกำเนิดของเทศกาลเบียร์ทั่วโลก

3) รูปทรงถ้วยแก้วเบียร์

คุณรู้หรือไม่ถึงต้นกำเนิดของเทศกาลเบียร์ทั่วโลก

แก้วเบียร์มีหลายรูปทรง แก้วเบียร์, พิลส์เนอร์, ไพน์, ฟลูและกุณโฑ, ดนิฟเตอร์, ทิวลิป, สตางจ์, ไวเซน, แซมเพลอร์, แก้วน้ำ คุณสามารถเลือกรูปทรงที่คุณชอบมากที่สุดเพื่อให้เพลิดเพลินกับเบียร์ได้อย่างเต็มที่