โทร: + 86 20 8479 1380

วิธีการเลือกแก้ววิสกี้

เผยแพร่เมื่อ 12 ต.ค. 2019

คุณรู้หรือไม่ว่าการใช้แก้วรูปทรงต่างๆ ในการดื่มวิสกี้แตกต่างกันอย่างไร?

ผู้เชี่ยวชาญบางคนรู้ถึงข้อดี หากคุณไม่มีความคิด โปรดติดตามฉันเพื่อขยายขอบเขตอันไกลโพ้นของคุณ

จุดประสงค์คือเพื่อเพิ่มประสบการณ์การดื่มและการดมวิสกี้โดยใช้รูปทรงถ้วยที่แตกต่างกัน

วิธีการเลือกแก้ววิสกี้ 

มีหลักการพื้นฐานสามประการในการเลือกถ้วย:

ขอบถ้วย: จะเกี่ยวข้องโดยตรงกับการสัมผัสลิ้นที่ทางเข้าสุราซึ่งจะส่งผลต่อประสบการณ์การรับรส

การเปลี่ยนแปลงของปากถ้วย: ปากที่กว้างขึ้น: ง่ายต่อการรวบรวมกลิ่นหอมที่ปล่อยออกมาจากสุรา และรู้สึกถึงความเข้มข้นและผลกระทบของกลิ่นหอม ปากแคบ: สามารถทำให้แรงกระแทกของน้ำหอมลดลง และรู้สึกได้ง่ายขึ้นถึงการเปลี่ยนแปลงของกลิ่นหอมอย่างต่อเนื่อง เป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการเลือกถ้วยวิสกี้

พื้นที่ของส่วนรอสส์ของท้องถ้วย: ส่งผลต่อพื้นที่สัมผัสสุรากับอากาศอย่างมาก แล้วส่งผลต่ออัตราการออกซิเดชันของสุราด้วย อัตราการเกิดออกซิเดชันรวดเร็ว ซึ่งจะช่วยเพิ่มความรู้สึกของกลิ่นและรสชาติ ในทางตรงกันข้าม ความรู้สึกของกลิ่นและรสชาติจะนุ่มนวลขึ้น

 

 นี่คือแก้ววิสกี้ที่พบบ่อยที่สุด:

Glencairn


วิธีการเลือกแก้ววิสกี้

ถ้วยวิสกี้ glencairy มาตรฐานมีฐานสั้นและมีรูปร่างเป็นกระเปาะซึ่งช่วยให้กลิ่นหอมสะสมและส่งผ่านขอบแคบได้

แก้วรูปดอกทิวลิป (หรือแก้วสไตล์โคปิต้า แก้วท่าเรือ)

วิธีการเลือกแก้ววิสกี้

ก้านยาวป้องกันไม่ให้ผู้ดื่ม'มือ (และกลิ่นอันเป็นมลทิน) ออกมาจากที่นั้นg ใกล้จมูกเกินไปในขณะที่รูปทรงชามจะเน้นกลิ่นหอมผ่านขอบที่แคบเล็กน้อย นี่คือแก้วที่เหมาะกับการชื่นชมความแตกต่างของซิงเกิลมอลต์วิสกี้อย่างแท้จริง

คนดมกลิ่น (หรือที่เรียกว่าบอลลูน ชามบรั่นดี แก้วคอนญัก)

วิธีการเลือกแก้ววิสกี้

มักใช้สำหรับบรั่นดี ปัจจุบันเป็นแก้วสำหรับดื่มสุราสีเข้มและมีอายุโดยทั่วไป มักได้รับการออกแบบเพื่อให้เมื่อถือบางส่วนในแนวนอน วิญญาณจะไม่รั่วไหลออกมา

รางวัล เรียบร้อย แก้ววิสกี้


วิธีการเลือกแก้ววิสกี้

ออกแบบมาให้มีรูปทรงที่สมบูรณ์แบบเพื่อขับไอแอลกอฮอล์ที่รุนแรงออกจากจมูก แก้วนี้เป็นแก้วที่เหมาะกับการชื่นชม แต่ก็เหมาะสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มดื่มสุราโดยทั่วไปเช่นกัน เนื่องจากสามารถขจัดกลิ่นที่รุนแรงได้ 

แก้ววิสกี้ (หรือแก้วหิน แก้วแบบเก่า แก้วโลว์บอล)


วิธีการเลือกแก้ววิสกี้

แก้ววิสกี้เหนือกาลเวลาที่มีขอบกว้าง และเป็นสิ่งที่แฟนวิสกี้ทุกคนไม่ควรพลาด'ความเพลิดเพลิน

 

การแสวงหาประสบการณ์ด้านรสชาติของทุกคนนั้นแตกต่างกัน และวิธีที่ดีที่สุดคือการเลือกสิ่งที่ถูกต้อง หากคุณต้องการค้นหาแก้ววิสกี้ยอดนิยมเหล่านี้ เพียงอย่าลังเลที่จะติดต่อเรา แล้วเราจะให้ทางเลือกเพิ่มเติมแก่คุณในการอ้างอิง