คุณรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมการดื่มของจีนได้อย่างไร

คุณรู้จักวัฒนธรรมการดื่มของคนจีนได้อย่างไร? มันเป็นความลับเหรอ? วัฒนธรรมจีนมีความลึกซึ้งและมีประวัติศาสตร์อันยาวนาน แน่นอนว่าวัฒนธรรมไวน์ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยมรดกอันยาวนานและลักษณะทางวัฒนธรรม เพื่อนต่างชาติหลายๆ คน สิ่งแรกที่จะมาจีนคือการได้ลิ้มรสไวน์จีน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องเรียนรู้ความรู้เกี่ยวกับไวน์จีนและสืบทอดวัฒนธรรมไวน์

1.การจำแนกประเภทของการดื่มไวน์ในประเทศจีน

Baijiu - เรียกอีกอย่างว่าไวน์ข้าวฟ่าง Baijiu เป็นเครื่องดื่มทางเลือกสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำเพื่อธุรกิจในประเทศจีน เหล้าใสนี้ทำให้มึนเมาพอๆ กับเตกีล่า โดยมีกลิ่นแอลกอฮอล์แสบร้อนเพิ่มเข้ามา 

รายการแก้วช็อตมีดังนี้:

ไวน์แดง – ไวน์แดงได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นที่โต๊ะอาหารจีนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พร้อมกับความสนใจในสินค้าฟุ่มเฟือยที่เพิ่มขึ้น 

Crystal Goblet สำหรับดื่มไวน์มีดังนี้:

เบียร์ - แบรนด์เบียร์จีนยอดนิยม ได้แก่ Tsingtao และ Harbin Beer ซึ่งเป็นลาเกอร์ที่สดชื่นและสดชื่น ซึ่งช่วยคลายอาการแสบร้อนจากการดื่ม Baijiu

2.มารยาททั่วไปพร้อมคำแนะนำที่เป็นประโยชน์

เมื่อชนแก้ว ผู้เยาว์ควรถือแก้วให้ต่ำกว่าผู้อาวุโสเสมอ สิ่งนี้ไม่เพียงใช้ได้กับสถานการณ์ทางธุรกิจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรับประทานอาหารค่ำกับครอบครัวด้วย

1 เคล็ดลับ

หากคุณไปงานปาร์ตี้สาย คุณจะต้องลงโทษตัวเองด้วยการดื่มเหล้า คนที่มาสายส่วนใหญ่ชอบ "การลงโทษ" จริงๆ เพราะมันทำให้พวกเขาตามทันคนอื่นๆ ในงานปาร์ตี้ได้

2 เคล็ดลับ

ใครก็ตามที่เสนอขนมปังปิ้งจะต้องดื่มจนหมดแก้วเสมอ โดยปกติแล้ว การปฏิเสธเครื่องดื่มหลังจากที่มีคนดื่มอวยพรคุณถือเป็นเรื่องหยาบคายอย่างยิ่ง ปริมาณที่คุณดื่มหลังจากที่ใครสักคนดื่มอวยพรนั้นเชื่อมโยงกับปริมาณความเคารพที่คุณแสดงให้พวกเขาเห็น แน่นอนว่าการ “เช็ดแก้วให้แห้ง” ถือเป็นการให้เกียรติอย่างสูงสุดบนโต๊ะอาหาร

3 เคล็ดลับ

ค่อยๆ ทำไปช้าๆ การรับประทานอาหารค่ำแบบจีนและการดื่มสังสรรค์มักจะดำเนินไปเป็นเวลาหลายชั่วโมง เป็นการวิ่งมาราธอนจริงๆ ไม่ใช่การวิ่งระยะสั้น เพื่อที่จะข้ามคืนการดื่มอันยาวนาน อย่าลืมรับประทานอาหารและให้ความชุ่มชื้นระหว่างเครื่องดื่ม

4 เคล็ดลับ

สิ่งทดแทน - หากคุณประสบปัญหาในการตามให้ทัน ให้ลองดื่มเบียร์แทนไป่จิ่ว หากคุณรู้สึกเมามากแล้ว คุณสามารถเปลี่ยนมาดื่มชาและยังคงปาร์ตี้ต่อได้ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรดื่มอวยพรหรือชนแก้วด้วยน้ำ เพราะถือว่าเป็นโชคร้าย

เคล็ดลับ 5

หากคุณไม่สามารถดื่มได้จริงๆ คุณควรหยิบยกข้อเท็จจริงขึ้นมาเมื่อเริ่มรับประทานอาหารเย็น และขอชาสักถ้วยให้กับตัวคุณเอง คุณยังคงถูกคาดหวังให้ตามทันคนอื่นๆ ในกลุ่มเมื่อเทศกาลการดื่มเริ่มต้นขึ้น แต่โชคดีที่คุณจะดื่มชาแทนการดื่มเหล้าเท่านั้น ตราบใดที่คุณสามารถมีส่วนร่วมในการดื่มอวยพร เชียร์ และเล่นเกมดื่ม ผู้คนก็ไม่ควรทำให้คุณลำบากใจในการไม่ดื่ม

อย่าเครียดมากเกินไปถ้าเรื่องทั้งหมดนี้ดูแปลกและน่ากลัว ในฐานะชาวต่างชาติ คุณมีเวลามากขึ้นกับครอบครัวของคุณในการปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ เจ้าของบ้านจะยินดีตราบเท่าที่คุณมีช่วงเวลาที่ดีและงานปาร์ตี้ประสบความสำเร็จ ดังนั้นพยายามผ่อนคลายและเพลิดเพลิน!