ชามแบบไหนที่เหมาะกับชีวิตประจำวันมากกว่า

ด้วยแนวคิดการเปลี่ยนแปลงชีวิต ผู้คนมีความกระตือรือร้นที่จะปรับปรุงคุณภาพชีวิตของตนเองมากขึ้น การรับประทานอาหารเป็นสิ่งแรกในชีวิตประจำวันของผู้คน เมื่อพูดถึงเรื่องการกิน สิ่งแรกที่นึกถึงคือภาชนะใส่อาหาร 

ชามที่เราพูดถึงเป็นหลักนั้นเป็นสิ่งของที่ขาดไม่ได้ในรายการเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ปัจจุบันคนส่วนใหญ่ใช้ชามสองประเภทต่อไปนี้: ชามเซรามิกและชามแก้ว ในซุปเปอร์มาร์เก็ตมีชามหลายประเภท บางครั้งการเลือกชามที่คุณชอบก็เป็นเรื่องยาก ไม่ต้องพูดถึงว่าหากชามนั้นเป็นอันตรายต่อมนุษย์ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเรียนรู้เกี่ยวกับความเชี่ยวชาญพิเศษล่วงหน้า เพื่อที่คุณจะได้ไม่หลงทางในกระบวนการคัดเลือก  

ชามเซรามิค

ก่อนอื่นเลย ชามเซรามิกซึ่งมีประวัติการพัฒนามายาวนานในประเทศจีนมักถูกใช้ในบ้านของเรา ชามเซรามิกแบ่งออกเป็นงานฝีมือสามประเภท: สีเคลือบ, การตกแต่งในเคลือบ, สีเคลือบด้านล่าง 

แล้วคุณจะบอกความแตกต่างได้อย่างไร? พูดง่ายๆ ก็คือให้สัมผัสพื้นผิวของส่วนรูปลอกด้วยมือ หากไม่เรียบ เล็บที่เจาะจะหลุดออก ให้ชี้แจงสีเคลือบ ไม่ควรซื้อ สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อมนุษย์เนื่องจากมีองค์ประกอบที่เป็นโลหะซึ่งจะค่อย ๆ ซึมออกมาที่อุณหภูมิสูง สัมผัสด้วยมือของคุณ หากพื้นผิวเรียบโดยไม่มีความรู้สึกสเตอริโอ นั่นหมายความว่าเป็นสติกเกอร์แบบเคลือบ ชามประเภทนี้ค่อนข้างปลอดภัยคุณจึงสามารถใช้งานได้อย่างมั่นใจ สีเคลือบด้านที่สามหมายความว่าทั้งหมดได้รับการตกแต่งบนจานพอร์ซเลนและเผาเป็นรูปทรงในคราวเดียว พื้นผิวสว่างและเรียบเนียน และยังทำความสะอาดง่ายอีกด้วย แต่จุดสำคัญที่สุดคือชามที่ปลอดภัยที่สุด 

ดังนั้นโดยปกติในการเลือกชามเซรามิก ให้เลือกสีแบบเคลือบหรือสีเคลือบด้านล่างอย่างไม่ต้องสงสัย จึงค่อนข้างปลอดภัยที่จะใช้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงการตุ๋น การเลือกชามให้ถูกต้องมีความสำคัญมากกว่า

ชามแก้ว

ประการที่สองเรามาพูดถึงชามแก้วกันดีกว่า ส่วนประกอบหลักคือแคลเซียม ซิลิคอน และองค์ประกอบอื่นๆ จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายเนื่องจากไม่มีธาตุโลหะ แต่ชามแก้วมีคุณสมบัติเดียวคือไม่ทนความร้อน นอกจากนี้ยังแตกหักได้ง่ายกว่า โดยทั่วไปแล้วควรใส่ผลไม้เพียงอย่างเดียวจะดีกว่า 

ชามแก้วเหมาะสำหรับการนึ่งเนื่องจากการถ่ายเทความร้อนที่รวดเร็ว แต่ควรใส่ใจให้มากขึ้นเมื่อหยิบมันขึ้นมา แน่นอนว่าการเลือกผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองจะดีกว่ามาก