İçmeden önce neden şişenin ağzını silmek zorundasınız?

İçmeden önce neden şişenin ağzını silmek zorundasınız?

Sıcak yaz aylarında bir şişe içeceği doğrudan açıp ağızdan ağza içmek pek çok insana ferahlık veren bir şeydir.

Ancak uzmanlar, bu yaklaşımın pek çok gizli güvenlik ve sağlık riski taşıdığına dikkat çekti. Peki paketli içeceği nasıl içmeliyim?

Kapaklı bir kutu seçmeye çalışın

Konserve içeceklerin kirliliği temel olarak iki açıdan kaynaklanmaktadır. Bir yandan depolama ve taşıma sırasında toz, bakteri ve mikroorganizmalar gibi çevredeki ortam tarafından korozyona uğrar. Öte yandan ambalaj kutusu açıldıktan sonra hava kirliliğine maruz kalıyor. Toz ve bakterilerin yanı sıra küçük hayvanların sürünmesi nedeniyle de şişe ağzı kirlenecektir.

Kutuların gizli sağlık ve güvenlik tehlikeleri göz önüne alındığında Dong Jinshi, kutuların iptal edilip edilmeyeceği konusunda hala araştırma aşamasında olduğuna inanıyor. Bu nedenle insanların uzun yıllardan beri popüler olan bu ambalaj türüne doğru şekilde davranması, iyi hijyen alışkanlıkları geliştirmesi, sağlık ve güvenliklerini mümkün olduğunca koruması gerekmektedir. Herkesin doğrudan içmemesini tavsiye ediyor çünkü konserve içeceklerin dış ambalajları mutlaka kontamine olacak ve gıda ambalaj malzemelerinin hijyen standartlarını karşılamayacaktır.

Konserve içecek seçerken açıkta sekmeli konserve içeceklerin tercih edilmesi önerilmez. Gazlı içecek kutusunun bir kapağı varsa, kirlenme olasılığını büyük ölçüde azaltabilir

Cam şişeli içecekler en güvenlisidir

Yalnızca ambalaj malzemeleri açısından bakıldığında tüketicilerin cam şişeli içecekleri tercih etmesi gerekiyor. Cam en geleneksel içecek ambalajıdır. Kırılgan olması nedeniyle artık daha az kullanılıyor ancak sağlıklı ambalaj malzemeleri için ilk tercih camdır. Son yıllarda düşmeye karşı dayanıklı olması ve kullanışlı olması nedeniyle popüler hale gelen plastik, aynı zamanda güvenlik sorunlarını da beraberinde getiriyor. Örneğin, mevcut araştırmalar bisfenol A'nın bebeklerde erken ergenliğe neden olabileceğini öne sürüyor.

Cam şişedeki içeceklerin ilk tercih olmasının yanı sıra, güvenlik açısından metal ambalajlı içeceklerin de ikinci sırada yer alması gerekiyor. Bunlar arasında demir kutu, alüminyum kutu gibi kutular da yer alıyor. Tetra Pak kompozit malzemeden yapılmıştır ve iç kısmı da plastiktir

İçmek için doğru pipeti seçin

Bardak yoksa pipetle içmek en iyisidir. Ancak pipet seçimi konusunda pek çok detay bulunmaktadır. Piyasada satılan tek kullanımlık plastik çatal bıçak takımlarının ve pipetlerin çoğunda herhangi bir bilgi yer almamaktadır. Plastikleştiricilerin ve büyük miktarda pigmentin kullanılması olgusu çok ciddidir. Plastik çatal-bıçak ürünleri ve önyargılı renkteki pipetlerin ağır metal ürünlerinin standardı aştığı tespit edildi.

Bu plastik şişelerin hepsi tek kullanımlık ve devlet işletmelerin bunları kullanım için yeniden dolduramayacağını şart koşuyor. Dong Jinshi, maden suyu şişelerinin veya içecek şişelerinin tekrar tekrar kullanılmasının hijyen göstergelerine ulaşmayı zorlaştırdığına dikkat çekti. Üreticilerin, üretim ve dolum sırasında şişe üzerinde sıkı dezenfeksiyon, temizlik ve sterilizasyon prosedürleri uygulamaları gerekiyor. Ancak tüketiciler plastik içecek şişelerini tekrar tekrar kullandıklarında bu sanitasyon prosedürlerinden geçmezler ve bakterilerin şişelerde tekrar tekrar çoğalması muhtemeldir, bu da aşırı bakteri alımına yol açacaktır.