TEL: +86 20 8479 1380

Video

 >> Video

Şarap sürahisi sadece sürahi değil aynı zamanda sanat eseridir

21 Ağustos 2020'de çekildi

Şarap sürahisi sadece sürahi değil aynı zamanda sanat eseridir

Sürahi yapmak için birçok farklı malzeme vardır; en yaygın olanı camdır. İnsanlar genellikle şarabın daha lezzetli olmasını sağlamak için değil, aynı zamanda masanızı biraz daha süslemek için farklı şekillerde sürahiler yaparlar. 

Klasik şarap sürahisinin şekilleri nelerdir?

 (1) sıradan tip: Bu tip sürahi en yaygın olanıdır. Alt kısmı geniştir, boynu dar ve uzundur ve girişi boynundan daha geniştir. Şarap dökmek ve çıkarmak için çok uygundur. Bu en klasik sürahi her zaman dünyanın en çok satan stillerinden biri olmuştur. 

Şarap sürahisi sadece sürahi değil aynı zamanda sanat eseridir

Şarap sürahisi sadece sürahi değil aynı zamanda sanat eseridir

 (2) U şeklinde:Öncekiyle karşılaştırıldığında, U şeklindeki sürahi daha fazla tasarım anlayışına sahiptir ve şarap bir ağızdan girip diğerinden çıkarılabilir. İster içine dökülsün, ister dışarı dökülsün, serpmek kolay değildir. U şeklindeki sürahinin duvarı o kadar ince ve hafif ki, kolayca alıp kırmızı şarabı dökebilirsiniz.

Şarap sürahisi sadece sürahi değil aynı zamanda sanat eseridir

 (3) Yay şekli: Yay şekli U şekline çok benzer, bu da bir ucundan girip diğer ucundan çıkar, tek fark yay şeklinin çıkış kısmının U şeklinden daha fazla olmasıdır, böylece sahip olmazsınız. şarabı dökerken bileklerinizi fazla bükmek ve daha zarif hareket etmek. 

Şarap sürahisi sadece sürahi değil aynı zamanda sanat eseridir

(4) Kök şekli:Şarap kök sürahiye döküldükten sonra şarap, dolana kadar yavaş yavaş yönlendirilecektir. Bu sayede gerçekten muhteşem ve muhteşem görünen kırmızı köklere benziyor. 

(5) Bükülmüş şekil: Bükülmüş sürahi, bir ateş ejderine ya da pitona benziyor ancak şarabın içine döküldüğünde farklı bir güzelliğe sahip oluyor. 

(6) diğer: Bu klasik şekillere ek olarak, insanların seçebileceği birçok başka şekil vardır. Benzersiz şekli ve tasarımı, sürahiyi yalnızca bir sürahi değil, aynı zamanda bir sanat eseri haline getirir. 



Yıllanmış kırmızı şarap için bir sürahi seçmek istediğinizde, gövdenin alt kısmı oldukça geniş ve havayla temas eden yüzey çok daha büyükse, sürahi süresi büyük ölçüde azaltılabilir. Birkaç noktaya dikkat etmeniz gerekir: 1. Sürahinin boynunu veya altını sol elinizle tutun ve şişe gövdesini sağ elinizle yaklaşık 1/3 yerden tutun. Şişe gövdesi yana çevrildiğinde, şişenin omzu burunla yaklaşık olarak hizalanır, sol elin yüksekliği göğüs ve karın bölgesinin ortasında olur ve sağ el sol elden biraz daha yüksekte olur. 

2. İki elin açıları birbiriyle uyumlu olmalıdır, sürahiyi tutan sol elin açısı yaklaşık 30 derecedir ve şarap şişesini tutan sağ el ile gövde arasındaki açı yaklaşık 80-90 derecedir (aşağıdan yukarıya). aşağıdan yukarıya doğru hareket ettirin ve açıyı uygun şekilde ayarlamak için birbirleriyle koordine edin.

3. Şişenin ağzı sürahi ağzının ortasına gelecek şekilde, şişe başlığının 1.4 cm'lik flanşının altındaki sürahi ağzının iç kenarına temas ettirin. 

4. Dökerken işlem hafif olmalı, likörün hızının çok hızlı akmasına izin vermeyin ve tutarlı tutmak için şarap çıkış hızını kontrol etmeye dikkat edin.

5. Dekantöre enjekte edilen alkol miktarı yaklaşık 2/3 olduğunda biraz yavaşlamak ve çökeltinin ışıkta hareket etme pozisyonuna dikkat etmek gerekir. 

6. Sürahiyi kullanırken dikkat etmeniz gerekir: Şişenin dibindeki şarabın tamamını sürahiye dökmenize gerek yoktur çünkü şişenin tabanı temelde tortuyla doludur. Şarabın büyük kısmı sürahiye enjekte edildiğinde ve tortu yavaş yavaş şarabın omuzunda biriktiğinde ayıklık süreci tamamlanır. 

Şarap sürahisi sadece sürahi değil aynı zamanda sanat eseridir

 Sürahinin ana işlevi, şarabın orijinal aromasını vermesini ve en iyi durumunu göstermesini sağlamak ve sürahiyi sağlamaktır. Farklı bir şey denemek isterseniz şarabınızı sürahi ile uyandırıp, yavaş yavaş tadına bakmayı deneyebilirsiniz.

Şarap sürahisi sadece sürahi değil aynı zamanda sanat eseridir