Bạn có muốn có một quầy bar mới? Mở một quán bar mới không phải là một vấn đề rất đơn giản, bạn phải xem xét rất nhiều khía cạnh của việc này.
Để việc mở quán của bạn diễn ra suôn sẻ hơn, tôi có một vài lời khuyên dành cho bạn, hy vọng chúng sẽ giúp ích được cho bạn.
Trước hết, trước khi mở quán, bạn phải có kế hoạch và ý tưởng cho riêng mình. Đây là bước đầu tiên nhưng là bước quan trọng nhất vì nó quyết định đến sự thay đổi những thứ bạn cần chuẩn bị sau này. Nếu bạn muốn mở một thanh chủ đề, như chủ đề Ma cà rồng hoặc phong cách công nghệ tương lai, thì bạn cần phải tùy chỉnh rất nhiều thứ. Bởi vì bạn cần phải xem xét mọi thứ, từ đồ trang trí trên tường đến bàn ghế, bộ đồ ăn, cốc chén, và trang phục của nhân viên. Đây là tất cả những điều bạn cần xem xét. Nếu bạn muốn mở một quán bar với các màu sắc theo chủ đề thì sẽ đơn giản hơn rất nhiều, chỉ cần bạn kiểm soát được màu sắc sử dụng có phù hợp với chủ đề hay không thì chi phí sẽ không quá cao. Tất nhiên, tôi khuyên bạn nên làm một quầy bar mang thương hiệu của riêng bạn. Bạn không cần phải bắt đầu trang trí hoàn toàn từ đầu. Bạn chỉ cần thiết kế bảng hiệu, logo, bộ đồ ăn và đồ dùng đựng rượu cho quầy bar của mình. Nếu đồ ăn và dịch vụ của bạn rất được khách hàng ưa chuộng và khách hàng hài lòng với trải nghiệm dùng đồ uống tại quầy bar của bạn, thì khách hàng sẽ rất ấn tượng với quầy bar của bạn, và họ sẽ sớm đưa bạn bè đến quán bar của bạn để dự tiệc.
Để mở quán bar, bạn phải chuẩn bị rất nhiều thứ. Bước đầu tiên là trang trí nó theo phong cách bạn muốn. Trong quá trình cải tạo, bạn có thể đột nhiên thấy rằng bạn cần nhiều thứ hơn. Ví dụ, có rất nhiều công đoạn phức tạp để tạo ra một loại đồ uống đặc biệt, từ cắt trái cây để trang trí, pha rượu cho đến đông lạnh. Vì vậy, bạn cần nhà bếp và quầy bar của bạn gần nhau để bạn không mất thời gian chạy đi chạy lại. Đôi khi có nhiều khách hàng sẽ không tránh khỏi những va chạm. Để đảm bảo an toàn, tôi khuyên bạn nên đặt tủ lạnh cạnh quầy bar để khi gọi rượu ở quầy lễ tân, họ có thể lấy đồ uống khác hoặc thêm đá viên vào đồ uống tùy thích.
Như người ta thường nói, sẽ không có lợi nếu không cho đi. Tất nhiên, để giữ chân khách hàng, bạn cần dành một khoản ngân sách để phản hồi khách hàng.
Bạn có thể mở chương trình giảm giá 20% toàn bộ địa điểm vào thứ XNUMX hoặc thứ XNUMX để góp ý cho khách hàng. Đồng thời, bạn cũng có thể tung ra một số đồ uống hoặc món ăn giảm giá khi có lễ hội, trang trí quầy bar và nhân viên một chút để mang đến cho khách hàng một không khí lễ hội hơn. Vì vậy, để giữ cho khách hàng hài lòng.
Đồ ăn nhẹ miễn phí có thể được cung cấp trong một thời gian dài vì một số khách hàng chỉ muốn uống, và họ không muốn gọi bất kỳ thực phẩm chính nào. Điều này rất không lành mạnh. Cung cấp đồ ăn nhẹ miễn phí có thể khiến họ vui vẻ hơn và tăng khả năng khách hàng quay lại.
Ít ai có thể từ chối những thứ miễn phí. Để khách hàng ấn tượng hơn với quán bar của bạn, bạn có thể chuẩn bị những món quà nhỏ đặc biệt cho các dịp lễ hội, ghi ngày sinh nhật của khách hàng và gửi những món quà nhỏ đến họ trong ngày sinh nhật của họ. Mặc dù họ có thể không phải lúc nào cũng nhớ nó, nhưng thỉnh thoảng khi họ nhặt nó lên hoặc nhắc đến nó với bạn bè, và quán bar của bạn sẽ xuất hiện trong tâm trí họ! Nên chuẩn bị món quà gì? Tôi đề xuất loại kính bắn linh, có in logo quán bar của riêng bạn và được đóng gói trong một hộp quà nhỏ. Chi phí không cao nhưng chúng rất tinh tế và cao cấp, khách hàng sẽ rất thích.
Ai giúp bạn OEM những chiếc cốc thủy tinh này? Tôi sẽ nói Mỹ! Chúng tôi có một đội ngũ thiết kế chuyên nghiệp. Chúng tôi đã hoàn thành tốt công việc thiết kế mẫu OEM và thiết kế bao bì tùy chỉnh. Nếu bạn không biết bạn đang tìm ai để thiết kế logo và mẫu của riêng mình, bạn có thể liên hệ với chúng tôi và cho chúng tôi cơ hội và chúng tôi sẽ phản hồi cho bạn một điều bất ngờ!
Cuối cùng, tôi hy vọng những gợi ý này sẽ giúp ích cho bạn, gửi đến bạn những lời chúc chân thành nhất và mong bạn khai trương thành công!
Tiếp theo:
Cách chọn cốc thủy tinh viền vàng
