Decanter là loại bình dùng để uống rượu vang. Nó có thể cho phép rượu tiếp xúc hoàn toàn với không khí, để mùi thơm của rượu có thể bay hơi hoàn toàn, đồng thời có thể cô lập cặn trong rượu.
Trước khi sử dụng decanter, chúng ta phải chắc chắn rằng có phải tất cả các loại rượu đều cần sử dụng decanter không? Thật ra là không.
1. Rượu vang đỏ chưa đến thời kỳ uống thích hợp hoặc có hàm lượng tannin nặng
2. Rượu trắng êm dịu
3. Rượu tự nhiên
4. Rượu vang chất lượng hàng đầu
Ngoài ra, có một số loại rượu chúng ta không cần bình decanter, chẳng hạn như rượu rẻ tiền, kiểu dáng sảng khoái, kiểu dáng tao nhã, vị tannin yếu và rượu rất lâu đời.
Đầu tiên, từ từ rót rượu vào bình decanter. Trong quá trình rót, oxy đi vào rượu làm tăng tốc độ oxy hóa;
Thứ hai, giữ chặt chai của bình gạn và lắc nhẹ rượu trong bình gạn;
Sau đó, để yên rượu chờ say. Theo phong cách của rượu, thời gian say rượu thường dao động từ 10 phút đến vài giờ, thậm chí có người còn mở chai để đi chơi trước một ngày.
Ngoài ra, chúng ta hãy xem xét các biện pháp phòng ngừa khi tỉnh táo. Đầu tiên, trước khi pha rượu, chúng ta cần tính toán hình dạng và kiểu dáng của bình gạn theo từng loại rượu khác nhau. Đường kính của decanter và chiều dài của thân decanter ảnh hưởng trực tiếp đến diện tích tiếp xúc giữa rượu và không khí, nghĩa là chúng có thể kiểm soát mức độ oxy hóa của rượu, từ đó quyết định độ phát thải của rượu và sự phong phú của hương vị. Nói chung, đối với rượu non, người ta sẽ sử dụng một bình gạn tương đối phẳng. Chiếc bình phẳng này có bụng rộng và có thể thúc đẩy quá trình oxy hóa. Đối với những loại rượu cũ, dễ vỡ, hãy cẩn thận chọn loại bình có đường kính tương đối nhỏ. Đồng thời, nên chọn loại decanter có nút đậy để tránh quá trình oxy hóa quá mức và làm rượu bị lão hóa.
Bình decanter Garbo và các sản phẩm thủy tinh khác của chúng tôi có lịch sử gần 30 năm. Với chất lượng sản phẩm được kiểm soát chặt chẽ, việc lựa chọn bình decanter là sự lựa chọn tốt nhất!
