Như chúng ta đã biết, văn hóa rượu vang có lịch sử rất lâu đời, ngày nay người ta vẫn truyền lại, nhắc đến rượu vang thì chúng ta sẽ đi uống rượu vang. Dù sử dụng loại ly uống rượu nào, khi lựa chọn mua ly uống rượu, chúng ta nên phân biệt như thế nào? Hôm nay, chúng tôi sẽ khuyên mọi người nên chọn cốc thủy tinh đựng rượu vang đỏ từ nhiều khía cạnh. Hi vọng sẽ giúp ích cho bạn trong việc phân biệt.
1.Đánh giá theo màu sắc
Màu sắc của ly không ảnh hưởng đến hương vị của rượu nhưng nó lại ảnh hưởng đến cách quan sát màu sắc của rượu. Nhìn vào màu sắc là bước đầu tiên để đánh giá rượu vang. Nó cung cấp cho bạn ý tưởng chung về màu sắc của rượu bằng cách đánh giá màu sắc, độ trong và nồng độ màu của rượu. Một ly rượu vang tốt phải trong suốt và không ảnh hưởng đến màu sắc của rượu. Kính màu, có hoa văn hoặc có góc cạnh đều rất xấu. Sự rõ ràng, trong suốt, đơn giản và tròn trịa là những phẩm chất của một chiếc ly tốt.
2. Đánh giá theo chất liệu
Chất liệu của ly cũng có thể ảnh hưởng đến hương vị của rượu. Bạn có thể rót cùng một loại rượu vào ly nhựa, ly thủy tinh và ly pha lê để có trải nghiệm nếm rượu khác nhau. Kính làm bằng nhựa nhẹ, kết cấu kém và thiếu độ trong suốt. Ly rượu làm bằng thủy tinh kém trong suốt hơn. Một chiếc kính tốt làm bằng pha lê sẽ trong suốt hơn nhiều so với kính thông thường.
3. Đánh giá theo độ dày
Một tấm kính rất dày có thể tạo ra ảo ảnh quang học ảnh hưởng đến nhận thức của bạn về màu sắc và độ rõ nét. Ngay cả một chiếc cốc pha lê cũng phải càng mỏng càng tốt. Ngoài ra, chiếc cốc mỏng còn giúp rượu chảy vào miệng trong trạng thái tương tự, chạm đến vị giác. Lúc này, rượu tiếp xúc với không khí trong miệng nhiều hơn, rượu phản ứng với vị giác nhiều hơn.