Làm thế nào để quan sát nhãn rượu vang?
Nhãn rượu là hồ sơ của chai rượu, qua đó chúng ta có thể biết được câu chuyện về rượu. Và thiết kế nhãn rượu cũng có thể phản ánh phong cách và đặc điểm của rượu. Về cơ bản, rượu càng ngon thì nhãn rượu càng nói nhiều về rượu, nhưng đó không phải là quy tắc duy nhất.
Nhãn rượu thường được đánh dấu như sau:
Thương hiệu Nho, Giống (Tỷ lệ) Sản xuất bia, Số năm vùng sản xuất
Tên rượu, Thể tích chai rượu, Đặc tính rượu, Thiết kế đặc biệt
Tên và địa chỉ nhà máy bia
Có ba giác quan để nếm rượu: thị giác, khứu giác và vị giác. Tuy nhiên, các loại rượu khác nhau sử dụng các loại ly có hình dạng khác nhau.
1. Ly rượu trắng
Cốc rượu trắng thực ra không trong lắm, nó và cốc rượu vang đỏ thường có miệng cốc to, bụng cốc hình vòng cung. Sự khác biệt giữa các ly rượu vang đỏ nằm ở hình dạng miệng cốc khác nhau. Vì rượu có màu xanh, se, có mùi thơm nhẹ nên cốc đựng rượu có hình dáng bao bọc miệng cốc. Một mặt họ có thể giữ được mùi thơm của rượu, mặt khác họ sẽ không uống được rượu có màu xanh và se.
2.Cúp sâm panh
Giống như hoa tulip, nó đẹp nhất và cao nhất. Một chén rượu lãng mạn và cao quý như vậy có thể được nhấm nháp từ từ và có thể thưởng thức trọn vẹn niềm vui khi rượu sủi bọt trong cốc. Hình dạng cốc mỏng hơn một chút so với đáy ly rượu.
3. Cúp rượu mạnh
Ly rượu mạnh ra đời mang hương vị quý phái. Nó thực sự được thiết kế cho rượu mạnh. Hình tròn có thể để lại hương thơm của thạch hàng thế kỷ trong cốc. Hãy thư giãn đầu óc và để nhiệt độ trên tay bạn ấm lên từ từ trong nhiều thế kỷ, thưởng thức những món ngon do thiên nhiên tạo ra.
4.Cốc rượu
Người uống rượu thực sự biết tầm quan trọng của chiếc cốc. Màu sắc, mùi thơm và hương vị của rượu sẽ thay đổi tùy theo hình dạng, kích thước và độ dày của cốc.
Thông thường có cốc pha lê chân cao. Vào thời xa xưa, những chiếc cốc không cổ thẳng cũng được sử dụng nhưng hiện nay ít người sử dụng. Chiếc cốc này đã được sử dụng để uống rượu whisky thay thế.
5.Cốc pha lê
Cái gọi là sản phẩm pha lê, thường là thủy tinh có chì. Trong các nhà máy thủy tinh ở Anh thế kỷ 17, oxit chì đã được thêm vào thủy tinh để giảm điểm nóng chảy, tạo ra thủy tinh trong suốt, có chiết suất cao và thủy tinh pha lê nhạy cảm với trọng lượng.
Pha lê chì nguyên chất là loại thủy tinh đẹp nhất có độ sáng bóng như kim cương. Sản phẩm pha lê chỉ được sử dụng cho sản phẩm có hàm lượng chì trên 30%. Pha lê chì ở Châu Âu thường dùng để chỉ các sản phẩm có chứa hơn 24% oxit chì. Mùi thơm và hương vị của cốc và ly pha lê hơi khác nhau, chủ yếu là do bề mặt của chúng có độ nhám khác nhau.
Bình rượu ngon cần được bảo quản cẩn thận để duy trì trạng thái tốt nhất, giúp nâng cao cảm giác thích thú khi thưởng thức rượu ngon, ngược lại ảnh hưởng đến chất lượng thực sự của rượu.
