Trà được khám phá đầu tiênở Tây Nam Trung Quốc trong triều đại nhà Thương, nơi nó được sử dụng làm thuốc uống. Một ghi chép đáng tin cậy ban đầu về việc uống trà có từ thế kỷ thứ 3 sau Công nguyên, trong một văn bản y học do Hoa Đà viết.
Lịch sử của trà:
Trà là một thức uống thơm được chế biến bằng cách ngâm lá trà khô, một loại cây bụi thường xanh có nguồn gốc từ chân núi phía đông của dãy Himalaya (Assam, Vân Nam, bắc Myanmar và Thái Lan). Nó đã được tiêu thụ ở đó từ thời Cổ đại, sau đó lan sang Nhật Bản và thế giới Ả Rập vào thế kỷ thứ chín và sang châu Âu vào thế kỷ thứ mười sáu. Trà là thức uống phổ biến nhất trên thế giới sau nước vào thế kỷ 20. Nó có thể có các dạng rất đa dạng, cung cấp nhiều loại thức uống thơm, mát hoặc giải khát, thu được bằng cách truyền hoặc thấm nước lên các chế phẩm khác nhau từ lá và búp nhỏ của cây chè.
Các loại trà:
vàng, trắng và sau lên men. Chúng không đến từ các loài cây chè khác nhau, như người ta vẫn tin ở phương Tây từ lâu, mà thu được bằng cách xử lý lá thu hoạch khác nhau.
Hãy bắt đầu với một chút nhắc nhở về các loại trà khác nhau. Những hình ảnh dưới đây sẽ cho phép bạn xác định sở thích uống trà của mình và lợi ích sức khỏe của chúng.
Các loại ly trà:
Những chiếc ly nhỏ thường được dùng để pha trà Maroc. Ly lớn (kiểu nước hoa quả) được sử dụng nhiều hơn ở Mỹ. THIẾT KẾ CÚP TRÀS Về cơ bản có hai kiểu dáng chính của tách tràs, Những cái có tay cầm và những cái không có. Kiểu dáng với tay cầm có thể thay đổi rất nhiều từ đơn giản đến trang trí công phu tùy thuộc vào chất liệu mà tách trà được làm cũng như mục đích của tách. Tách dùng cho các buổi trà đạo trang trọng thường có nhiều thiết kế trang trí và tay cầm hơn. Chén trà không có tay cầm thực chất được gọi là bát trà. Bát trà phổ biến trong văn hóa trà châu Á và thường có kích thước nhỏ hơn nhiều so với tách trà có tay cầm. Có nhiều loại bát trà khác nhau, từ sắt , gốm sứ và các loại bát gỗ cho đến bát chè hình tam giác, tứ giác. Tất cả đều được sử dụng để pha chế và uống trà.
Cuối cùng ly cũng được sử dụng cho trà xanh của Trung Quốc, Ma-rốc và Ai Cập, điều này cho phép bạn quan sát lá trà lên xuống trong ly. Ở đây, tại Garboglass, chúng tôi đã chọn lọc những hình ảnh để giúp bạn chọn đúng tách trà cho từng loại lá, cũng như tách trà khác nhau được sử dụng trong các nền văn hóa và quốc gia khác nhau, chúng tôi cũng đưa ra danh sách xếp hạng 10 loại trà được yêu thích nhất các nước trên thế giới, bạn cũng có thể mua các sản phẩm đó trên trang web của chúng tôi www.garboglass.com
Thổ Nhĩ Kỳ
Cung cấp Trà cho khách là một phần trong lòng hiếu khách của người Thổ Nhĩ Kỳ. Theo truyền thống, trà Thổ Nhĩ Kỳ được cung cấp trong những chiếc ly nhỏ hình hoa tulip thường được giữ bằng vành để tránh bị bỏng đầu ngón tay của người uống khi trà được phục vụ còn nóng.
Trung Quốc
Từ kinh nghiệm khiêm tốn của tôi ở Trung Quốc, tôi đã nhận thấy rằng bộ ấm trà có rất nhiều loại và kiểu dáng khác nhau, nhưng hôm nay tôi xin giới thiệu một bộ đã thực sự đánh dấu tôi trong cuộc hành trình của tôi ở miền trung quê, bộ đồ sứ.
Tách trà Trung Quốc các thùng chứa được sử dụng để uống, họ là một phần thiết yếu cho trà; để sử dụng hàng ngày của chúng tôi và cho các mục đích giải trí. Nếu bạn thích màu sắc và kết cấu tự nhiên của tách trà Trung Quốc, đây là loại ođó là món quà tuyệt vời nào cho bạn bè, gia đình hoặc bản thân.
Vương quốc Anh
Hầu hết thời gian ở Vương quốc Anh, trà được pha trực tiếp trong cốc với túi trà. Sau đó, sữa và đường được thêm vào nếu cần. Hầu hết người dân Anh uống rất nhiều trà theo cách này, bắt đầu với tách đầu tiên trong ngày khi thức dậy. Trà thường đi kèm với bánh quy, sandwich hoặc một lát bánh ngọt khi. Đây là một nét văn hóa trà rất đặc trưng của Anh
Iran
Chaikhanehs có đủ hình dạng, từ phòng trà đơn giản được biến tấu trong bếp ở các làng quê đến các địa điểm trang trí công phu ở trung tâm đô thị và từ các địa điểm dưới lòng đất đến các điểm du lịch nổi tiếng. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng một ấm trà sành sứ đẹp, trà lỏng, một vài cây bạch đậu khấu và một ít dạ yên thảols, Thưởng thức
Morocco
Một yếu tố thiết yếu trong việc thưởng thức trà bạc hà ở Maghreb, ly trà Ma-rốc thường có rất nhiều màu sắc để nhắc nhở chúng ta về niềm vui và sự tự tin của truyền thống trà Ma-rốc.
Khi bạn đặt một hoạt động với Cồn cát & Sa mạc (cưỡi lạc đà, đi chơi bằng xe quad hoặc xe trượt, đi bộ trong Atlas và thậm chí là đi khinh khí cầu), bạn nên lên kế hoạch nghỉ ngơi giữa chừng (buổi trưa cho các hoạt động trong ngày, buổi sáng trà chiều trong nửa ngày). Cơ hội hoàn hảo để thử trà bạc hà thực sự, do người Maroc làm, với tất cả lòng hiếu khách đặc trưng của họ
Ai Cập
Tại quán cà phê, chaï (trà) được phục vụ trên một chiếc đĩa thiếc có chứa: ấm trà tráng men, một ly trà không đường, một ly nước lạnh, một cốc đường bột, một cái thìa và đôi khi là một chiếc cốc đựng bạc hà. Ly thẳng, như ở Maroc, nhưng được trang trí bằng hoa văn màu trắng và đường vàng, đi kèm với một ấm trà.
Nhật Bản
Yunomi (湯 の み) là thuật ngữ chỉ tách trà của Nhật Bản; cốc không có tay cầm, khá nhỏ và hình trụ. Thật ngẫu nhiên, cái tên "yunomi" không liên quan gì đến trà, mà được bắt nguồn từ mô tả của mặt hàng. ... Nếu bạn muốn một món quà lưu niệm bằng sứ hoặc gốm từ Nhật Bản, cốc yunomi là hoàn hảo
