Bạn có thích món tráng miệng không?
Tôi nghĩ hầu hết mọi người đều thích nó, đặc biệt là các cô gái. Nếu bạn lo lắng về vấn đề vệ sinh của thực phẩm bạn ăn ở bên ngoài, bạn có thể thử tự mình làm. Vì vậy hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm một chiếc Apple Pie tại nhà, đó là một lựa chọn phù hợp cho bữa trà chiều.
Nguyên liệu: 2 quả táo, 10g quế xay, 2 quả trứng, 20g bơ, 250ml sữa, 50g đường, 5g muối, 150g bột mì ít gluten, 50g hạnh nhân.
Dụng cụ: Lò nướng, Brust, Máy khuấy, bát thủy tinh Garbo, soong borosilicat, khay nướng.
Đun sôi nước trong nồi hầm Garbo borosilicate, cho bơ vào tô thủy tinh garbo rồi đặt bơ lên trên mặt nước trong nồi, khuấy đều cho đến khi tan chảy. Và trộn bột mì, muối, dùng tay nhào bột mịn, thẳng.
Sau đó phết một lớp bơ mỏng lên đĩa bánh (chảo nướng thủy tinh Garbo), phủ bột lên chảo làm vỏ bánh, cho vào tủ lạnh.
Trộn trứng với đường rồi rây bột mì vào nước trứng,
Rửa sạch táo và bỏ lõi, cắt thành từng lát dày 2-3 mm, sau đó đổ nước làm bánh lên vỏ bánh, đặt các lát lên trên rồi rắc bột quế và hạnh nhân.
Cho bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ C và nướng trong vòng 20-30 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng nâu.
Trước khi nó nguội đi, hãy thưởng thức nó. Đây là một lời khuyên cho bạn. Có sự kiểm soát nhiệt độ khác nhau giữa chảo nướng kim loại và chảo nướng thủy tinh, chênh lệch khoảng 25c. Nhớ giảm nhiệt độ khoảng 25c khi sử dụng chảo nướng thủy tinh vì thủy tinh có thể nóng nhanh và giữ nhiệt lâu hơn kim loại.
Được biết, đồ thủy tinh là đồ đựng tốt nhất để bảo quản thực phẩm. Và bạn có thể mua tất cả các loại đồ thủy tinh từ đồ thủy tinh Garbo. Thích thì có.
