Tùy theo chất liệu và hình dáng khác nhau mà ly rượu vang đỏ sẽ có những ảnh hưởng khác nhau đến hương vị của rượu vang đỏ. Vì vậy, để có một trải nghiệm hoàn hảo, bạn cần lựa chọn một bộ ấm chén uống rượu phù hợp. Tuy nhiên, đối với những người thường xuyên uống rượu thì việc lựa chọn bộ ấm chén nói chung là khác nhau. Trên thị trường có đủ loại ly uống rượu vang đỏ từ 10 tệ đến hàng nghìn đồng. Làm thế nào để chọn từ chúng?
1. kính phải nhẵn và sáng.
Khi nếm rượu, việc quan sát màu sắc của rượu cũng là một phần của quá trình thưởng thức. Màu sắc của rượu cũng có thể phản ánh chất lượng của rượu ở một mức độ nhất định, chẳng hạn như loại nho được chọn để làm rượu, năm rượu và các thông tin tương tự khác. Theo đó, tác dụng của những chiếc ly rượu vang đỏ làm bằng thủy tinh mờ hoặc có màu khác bị giảm đi đáng kể, trong khi những ly làm bằng chất liệu kim loại như thiếc, bạc thậm chí còn tệ hơn. Cá nhân tôi nghĩ rằng việc cắt ly được sử dụng để làm ly uống rượu sẽ có tác động tiêu cực đến hiệu suất của rượu, nhưng đây chỉ là quan điểm cá nhân của tôi. Đồng thời, cảm giác khi nếm rượu có liên quan mật thiết đến kích thước và hình dáng của chiếc cốc đã chọn (thường là cốc uống rượu quá nhỏ). Nếu hình dáng và kích thước của chiếc cốc không phù hợp thì việc chọn nó để nếm rượu là điều vô cùng không thích hợp.
2. Kích thước kính có thể đáp ứng nhu cầu.
Thứ hai, khi chọn một ly rượu vang đỏ, hãy xác nhận rằng kích thước ly bạn chọn có thể đáp ứng nhu cầu của bạn. Trước hết, chiếc ly bạn chọn phải có thể chứa đủ rượu. Về cơ sở của điều này, phải có đủ không gian cho ly, cho phép bạn lắc nhẹ ly mà không làm đổ rượu ra khỏi ly. Hành động lắc rượu có thể giải phóng hương thơm có trong rượu, vì vậy hành động này cũng rất quan trọng đối với việc nếm rượu. Ly quá nhỏ nên để đảm bảo đủ lượng uống, rượu thậm chí phải đổ đầy đến mép ly, do đó tình trạng này nghiêm trọng không thể đáp ứng được nhu cầu thưởng thức rượu.
3. Không mua cốc cỡ nhỏ.
Thoạt nhìn, một ly rượu nhỏ trông dễ thương, nhưng uống rượu vang đỏ với một ly rượu nhỏ giống như ăn trên một chiếc ghế đẩu nhỏ, bối rối sẽ phạm phải. Để tránh bối rối, hãy mua kích thước thông thường. Mua một ly tốt có thể được sử dụng cho rượu vang đỏ và trắng. Cho dù ý định mua rượu vang đỏ hay rượu vang trắng, một ly rượu vang đỏ được thiết kế đẹp phải có bụng đủ lớn. Phần bụng to của cốc có thể giúp rượu vang đỏ có đủ không gian để làm cho hương thơm và không khí hòa quyện. Miệng cốc càng nhỏ càng có thể làm cho mùi rượu cô đọng và dễ ngửi.
4. cạnh mép phải mỏng.
Làm mỏng vành ly để chất lỏng có thể trượt nhẹ nhàng vào miệng bạn. Vành cốc dày, rượu được giữ lại. Bạn phải dùng miệng để đập, vừa không thanh thoát vừa không đẹp. Phần viền có đủ mỏng hay không cũng là biểu tượng cho chất lượng của ly rượu.
5.Chọn ly rượu vang đỏ có thân.
Có chỗ để ly rượu chỉ khi có thân ly. Mặc dù một số loại rượu cần được hâm nóng bằng cách ôm sát bụng ly, dù có cuống ly cũng không bị ảnh hưởng. Hơn nữa, hầu hết các loại rượu vang đỏ thích hợp hơn để uống ở nhiệt độ thấp hơn hoặc bằng nhiệt độ phòng. Ngoài ra, phần thân cốc tiện lợi hơn khi lắc cốc.
