+86 20 8479 1380 [email được bảo vệ]
Anh ngữtiếng Ả RậpTiếng PhápTiếng ĐứcBồ Đào Nhangười NgaTiếng Tây Ban Nha
Anh ngữtiếng Ả RậpTiếng PhápTiếng ĐứcBồ Đào Nhangười NgaTiếng Tây Ban Nha

Tin tức

 >> Tin tức

Sự khác biệt giữa chai thủy tinh và bình tách rượu thủy tinh?

Phát hành vào ngày 11 tháng 2019 năm XNUMX

Trong tiếng Anh, mọi người thường nhầm lẫn giữa hai từ carafe và decanter. Vì hai loại đồ dùng này có thể dùng để đựng chất lỏng như rượu, có thể dùng để đánh thức, cả hai đều có kiểu chai cong cổ điển và duyên dáng. Tuy nhiên, hai loại đồ dùng này đều có những ưu điểm riêng.

image.png

Rượu kết tủa trong quá trình lão hóa. Các sắc tố và tannin trong rượu vang đỏ kết hợp với nhau tạo thành các hạt mịn. Rượu vang trắng có ít kết tủa do chứa ít chất màu và tannin. Mặc dù vô hại đối với cơ thể nhưng những chất cặn này lại ảnh hưởng đến hình thức và màu sắc của rượu, khiến rượu có vị đắng và có hạt. Vì vậy, khi uống rượu vang đỏ, đặc biệt là những loại rượu vang đỏ lâu năm, thông thường cần phải tỉnh táo.

image.png

Có hai chức năng quan trọng nhất của việc tỉnh táo: tiếp xúc với oxy và tỏa ra mùi thơm kín. Hai bước này giúp rượu tỏa ra mùi thơm, vị ngon và dẻo hơn. Rượu vang tỉnh có thể làm cho rượu vang trắng nhẹ hơn và rượu vang hồng làm bay hơi một số thành phần thô, chẳng hạn như rượu, và sau đó làm tăng hương vị của chúng. Khi rót rượu vào chai nước thủy tinh và các thiết bị ngủ, rượu sẽ tiếp xúc với nhiều oxy hơn. Thiết kế của các thiết bị tỉnh táo cho phép rượu vang tiếp xúc với các khu vực oxy lớn và loại bỏ kết tủa trong khi rót rượu. Do đó, nó phù hợp với rượu Porter và rượu vang đỏ. Rượu vang trắng và hồng được phục vụ tốt nhất ở bình thủy tinh.

image.png

When wine is poured into a sober or glass bottle, the wine can "breathe". The shape of both vessels is conducive to removing precipitation and storing wine. The wake-up device is usually "long neck and big belly". The bottom of the wake-up device is large to facilitate the wine to contact more oxygen. The bottleneck is long and the shoulder width is wide to further filter out sediment. Glass bottles are usually taller and narrower than sobers, so when pouring wine, the contact between wine and oxygen is not as full as that of sobers. Some glass bottles are marked with scales and are usually used in bars and restaurants.

Ngày nay, một số người sử dụng thủy tinh, thủy tinh pha lê chì và các loại chai khác để đựng rượu hoặc thức uống. Bởi vì mọi người bắt đầu chú ý đến vẻ đẹp thị giác của rượu, rượu sẽ được rót vào thủy tinh hoặc cốc pha lê để đánh giá cao màu sắc tuyệt vời của nó.

Garbo Glass Wine Decanter Video

   Chất liệu của đồ dùng ngủ và chai thủy tinh là khác nhau, bao gồm thủy tinh, gốm sứ, thủy tinh pha lê, ... Trong nhiều thế kỷ, nhiều người đã sử dụng những đồ dùng này để ngủ. Tuy nhiên, một nghiên cứu được thực hiện vào năm 1991 cho thấy việc sử dụng lâu dài các dụng cụ thủy tinh pha lê chì để đựng chất lỏng có thể dẫn đến chất lỏng trong chất lỏng, kết quả được công bố trên tạp chí y khoa nổi tiếng Lancet. Ai cũng biết rằng chì có hại cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và thai nhi. Mặc dù người ta không nên chỉ phục vụ rượu bằng đồ thủy tinh pha lê và thay vào đó cất rượu hoặc chất lỏng bằng các vật liệu khác.


Dưới đây là một số Decanters Thủy tinh Garbo, bạn thích cái nào hơn?

image.png